杞縣油饃頭杠子油條配料承諾守信「誠實人」

拎著面片的兩頭長一點,再兩手反方向擰一下

拎著面片的兩頭抻長一點，再兩手反方向擰一下直接放入燒到7、8成熱的油鍋中（搟面片之前就可以點火熱油了），可以先用一小塊面放入油鍋里試一下，面團放進去就浮上來說明油溫就可以了油條生坯放進油鍋中立刻就會浮上來，要用筷子撥弄著翻轉，中大火炸制，不要用小火，那樣炸出來的油條外皮會很硬，等到油條的兩面都成金黃色就可以撈出來，豎著放置會將多余的油控一控

溫州早餐屆的頭牌,非糯米飯莫屬

溫州早餐屆的頭牌，非糯米飯莫屬。早起蒸一籠晶瑩分明、充滿嚼勁的糯米飯，再撒上炸油條碎，澆上濃郁的肉湯，這一碗糯米飯就成了。都說溫州人在外，想念的就是這口糯米飯，即使是非溫州籍人士，吃過之后也很難忘記這熱騰騰的滋味。··用料··糯米1碗干香菇1碗豬肉1塊油條1根小蔥1束料酒1湯勺鹽1茶匙白糖1茶匙··做法··

上海早餐“四大金剛”之一的粢飯團

3|取一根油條。4|戴上手套，扯上一塊麻糍，拉成長條，放在油條上面。5|撒磨碎的黑芝麻粉和撒白糖，白糖是普通粗粒白糖，不要用烘培細砂糖。6|中間用*刀在油條中間切一下，不要切斷，然后對折起來。7|再拿著滾動幾圈，讓它四周都滾上。這就做好啦！3|粢飯團被稱為上海早餐「四大金剛」之一的粢飯團，是能體現上海風情的食物之一。圓圓一個粢飯團拿在手里，沉甸甸的超有分量感，一口咬下去，軟糯的糯米、咸鮮的雞蛋、脆脆的油條和肉松全部進入口中，太滿足了！