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發(fā)布時間：2021-06-13 10:02
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經(jīng)過前面一系列的準(zhǔn)備后，10月左右就可以采集金蟬卵枝了，這時的卵枝經(jīng)歷了幾次雨水的滋養(yǎng)也經(jīng)過了陽光的照曬，已經(jīng)為金蟬卵的越冬做好了準(zhǔn)備。一般在下端還有綠葉而末梢干枯的枝條大多數(shù)都有金蟬卵粒，采集的話是連樹枝一起采集下來。采集卵枝一般要用果枝剪，甚至在五金店購買高枝剪以采集樹上的卵枝。
采集來卵枝后，先要挑出多余的無卵枯梢，去除干葉，在產(chǎn)卵窩痕下部留出5到10厘米無卵枝條，剪去兩端，用細(xì)繩捆扎成數(shù)量統(tǒng)一（50或100根為一捆）、長短一致的產(chǎn)卵枝捆。捆扎好后首先要為卵枝進(jìn)行一次太陽浴，這樣一些隨著卵枝帶回來的小蟲子、小蜘蛛一類的東西就會被曬跑了，有利于蟬卵的保護(hù)。然后就是把金產(chǎn)卵枝保存在一些陰涼潮濕的室內(nèi)的房間自然存放。
這時就要及時將金蟬用草釣出來或用鏟子挖出來，否則金蟬受到驚動會迅速后退并采用土打墻辦法封住洞口，這樣一來便難以將其捉上來了。若是洞口又大又光滑，多為金蟬出土后廢棄的洞，千萬不可用手指探查，也許會摸到癩蛤蟆或者蛇什么的，將你嚇出病來。
（3）從洞里把金蟬“拎”出來
在六月下旬或七月份下過透雨后，有經(jīng)驗的捕蟬人會拿著小鏟子，到樹木周圍尋找金蟬。因為蟬蛹就藏在樹底下的泥土地里，仔細(xì)看一下大樹底下是否有一些眼大小的洞，若有輕輕一碰洞口就破了，蟬蛹就藏在里面，用根草或細(xì)樹枝伸下去它就會抓住，它認(rèn)為是樹根呢，這樣你就會感到樹枝上有重量了，趕緊向上提，如此就能順利地將蟬蛹“拎”出洞來。對于金蟬農(nóng)場來說，若干旱無雨金蟬無法出土，可澆水軟化土地以促其出土。
金蟬，是蟬科昆蟲的代表種，幼蟲各個地方稱呼不一樣，爬猴，老吱哇龜兒、老吱哇猴、節(jié)嘍爬等均是它的名字。金蟬有很豐富的營養(yǎng)成份，其藥用價值亦很高。特別是金蟬的皮，是一種中藥，金蟬脫殼的成語也來自它。雖然蟬的生活領(lǐng)地越來越少，但自然界中存在的金蟬數(shù)量并未明顯減少；現(xiàn)在為滿足市場需求，已經(jīng)有人用人工養(yǎng)殖的方法來獲取它。
金蟬的營養(yǎng)價值
把同樣100g的黃金蟬和其它動物的蛋白含量做比較：黃金蟬若蟲含蛋白質(zhì)為瘦牛肉（含蛋白質(zhì)20.2%）的3.5倍，瘦豬肉（16.7%）的4.3倍，羊肉的3.8倍，雞肉（23.3%）的3倍，鯉魚(17.3）的4倍，雞蛋（11.8%）的6倍。
