您好,歡迎來到易龍商務網!
發布時間:2021-01-09 10:27  
【廣告】
廈門德爾威工貿有限公司主要經營:燕窩碗,即食燕窩碗,花膠碗, 海參碗,無紡布手提袋,樂扣杯,保鮮盒、微波盒、太空水壺、水杯、水壺、油壺、密封罐、牙簽筒、洗米器、盤子、開瓶器、茶葉罐等。
吃魚膠的人也越來越多,但是真正懂魚膠的人卻很少。現在子晶就跟大家聊幾個關于魚膠的問題,可以幫助大家更加了解魚膠,避免花冤枉錢。




花膠燉雞 [3] 材料:浸發花膠四件、五錢、雞半只、火腿一兩、水適做法:⒈花膠、雞放入滾水中拖一拖,瀝乾。⒉洗凈略修,與花膠、雞、火腿、水置燉盅內,加蓋慢火燉約二小時。

花膠排骨湯材料:花膠3兩、排骨8兩、黃黨(黨參)1兩、杞子2湯匙、淮山5片、姜5片、蔥1棵做法:⒈花膠先用水泡浸,再用姜蔥水煲30分鐘,取出過冷河,切件。制作流程:將蘿卜切細絲沖水備用,魚肚洗凈放入姜蔥水中煮熟后出鍋沖涼,將冷后的魚肚放入白醋中浸泡一小時后,沖凈醋味裝盤,小米辣調制成椒麻味淋汁即可。⒉洗凈排骨,出水。⒊鍋中注入適量的清水煲滾,加入所有材料煲滾,轉慢火煲3小時,加鹽調味,即可飲。花膠,其實就是魚肚,魚鰾的干制品,富膠質,故名花膠,也叫魚膠。

海參炆原 料:水發海參150克、水發花膠100克。花膠食療功效高,含有豐富的蛋白質、膠質、磷質及鈣質,女士視為養顏珍品。凈生菜葉100克、水發香菇4片、蔥、姜。蠔油、老抽、魚露、料酒、淀粉、高湯、香油、花生油。操 作:1、水發海參切3厘米長的段,水發花膠切成4*4厘米的塊。用開水將海參及花膠燙一下撈出,用高湯煨好,蔥、姜拍破待用。
