您好,歡迎來到易龍商務網!
發布時間:2021-06-16 09:25  
【廣告】





真菌是微生物王國中較大的家族,它的成員約有25萬多種。真菌這個名字聽起來好像比較陌生,其實生活中我們經常接觸到它。例如,味道鮮美的蘑菇,營養豐富的銀耳、木耳,利水除腫健脾安1神的茯苓、止血化痰的冬蟲1夏草。諸如此類早為人們所熟悉的名菜佳肴、珍奇藥1物,都是真菌家族的成員,釀酒、發面、制醬油,都離不開酵母菌或霉菌的幫助,而它們也正是真菌大家族的杰出代表。
從生物進化的過程來看,真菌的誕生要比細菌晚10億年左右,所以它是微生物王國中較年輕的家族。它們和細菌、放線1菌較根本的區別在于真菌已經有了真正的細胞核,因此人們把真菌的細胞叫做真核細胞。從原核細胞發展到真核細胞,是生物進化史1上的一件大事。雖然蘑菇、猴頭菇這一類真菌長得又高又大,樣子很像植物,但它們的細胞壁里沒有纖維素和葉綠體,不能像植物那樣產生葉綠素,這是它們與植物的重要區別。
微生物的分類依據:形態特征、生理生化特征、生態習性、血1清學反應、噬菌反應、細胞壁成分、紅外吸收光譜、GC含量、DNA雜合率、核糖體核糖酸(rRNA )相關度、rRNA的堿基順序。