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發布時間:2021-06-17 02:11  
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對于很多烹飪新手來說,火候的掌握變得非常困難,因為這需要多年的烹飪功夫才能夠掌握到非常熟練的境界,然而蒸炒灶通過人工智能的調節,讓火候的掌控能夠更加簡單,雙邊燃氣的電子定時功能,更加人性化,開火多長時間能夠進行設定,讓更多的人在烹飪當中解放雙手,對于火候的控制也能夠做到爐火純青。
順昌蒸炒灶是中小型餐飲飯店飯館燃氣炒灶好的選擇。

下廚的人都知道火力一大,那油煙多的抽油煙機都抽不過來,炒一道菜出來渾身的油煙味,難搞的就是油煙到處跑,短時間顯現不出來,長時間的積累過后廚房的每個地方都是黏糊糊的,窗戶還會出現大面積的油垢,清洗起來特別麻煩。而使用蒸炒爐就能避免這樣的麻煩。它配備了280mm大直徑葉輪的直流變頻電機,開啟一鍵爆炒模式后達到16.5m3/min大風量,靜壓值也會達到1000pa。并且還有FOC矢量智能數學算法的加持,能夠實現變頻巡航增壓,這樣就不會出現油煙倒灌,也能100%抽走油煙。
不知道大家是不是經常見到這樣的現象,過年的時候,親朋好友參加同學聚會,飯桌上已經酒過三巡了,可是做菜的人還在廚房忙碌。
造成這種現象的原因很簡單,就是因為只憑燃氣灶炒菜,其生產力是遠遠不夠的,那么如何解放生產力呢?比如蒸炒灶多線程同步操作,大大提高烹飪效率,從而解放了生產力。
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