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用電全自動智能煲仔飯燒制商業(yè)廚具的煲仔飯機在市場上很受歡迎，它的使用好處多多，那么接下來為大家介紹一下煲仔飯機到底有多好。

煲仔飯機容易操作

用煲仔飯機制作只需三步驟：

一：將瓦煲放到爐膽內(nèi)，加入米、水調(diào)配好后，蓋上煲蓋，按下“啟動”按鈕，飯機開始加熱

二：約5分鐘后米飯進入焗飯狀態(tài)。

三：7分鐘后，閃停即完成。

煲仔飯機壞掉了怎么維修？

1、上蓋溫度傳感器：打開煲仔飯機后面擋板，然后再松開上蓋傳感器接線端口（兩條紅色的細線），用萬用表量其2條紅線端口的值。

2、發(fā)熱盤溫度傳感器：直接用表量電熱偶接線端口，正常值：5-15Ω左右。

3、爐膽發(fā)熱管：直接用表量爐膽接線端口，正常值：850W/55Ω~60Ω（白色的兩條線）

4、線路板：如果以上3點都是沒問題則有可能就是控制器線路板的問題；控制器線路板可能出現(xiàn)的問題有：

①是否變壓器燒壞；②是否某些電子元件損壞；③是否ic失靈；

檢測線路板好壞的方法是：請把懷疑有問題的控制器線路板拔出（先用手指按下控制器盒子底部的卡口然后稍用力往外抽即可），然后和好控制器對換使用（請注意控制插入的正反、上下方向），如果懷疑有問題的線路板故障照舊則可以判斷線路板確實有問題，請聯(lián)系生產(chǎn)廠家或者銷售商更換新的控制器。2001年世界上第yi臺數(shù)碼煲仔飯機由冼業(yè)榮先生在2001獲得發(fā)明專利，發(fā)明名稱：模糊控制電加熱煲仔飯機，該設備采用電加熱，智能化制作煲仔飯，改變了明火煲仔飯的傳統(tǒng)做法，保持了傳統(tǒng)煲仔飯的品質(zhì)，而且煲煲快速、品質(zhì)一樣，既環(huán)保又衛(wèi)生。

    數(shù)顯煲仔飯機經(jīng)過數(shù)代改進，至2009年數(shù)顯煲仔飯機已經(jīng)從第yi 代指示燈顯示控制發(fā)展到第六代數(shù)字顯示控制，為中式快餐的規(guī)模化、標準化、連鎖化做出了一次大膽的創(chuàng)新。平時不銹鋼面板請用毛巾習慣性的擦拭，以免水分酸堿油鹽腐蝕不銹鋼面板。飲食行業(yè)專家們預言，該產(chǎn)品及其它配套設備的問世，解除了中式快餐業(yè)發(fā)展標準化的瓶頸制約，將使中式快餐進入機械化、標準化操作、高速環(huán)保、營養(yǎng)健康的嶄新時代。快餐講究“快”：智能煲仔飯機十二分鐘出爐一個瓦煲飯，完全滿足快的需求。