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選購酒店廚房用品的原則主要有下面幾點

安徽金皖西不銹鋼廚房設備公司成批引進國內外先進數控生產設備和生產工藝，并通過了ISO9001國際質量管理體系認證。本公司有眾多技術員工與管理人員，多年積累的技術力量和管理體系。

購買酒店廚房用品的原則如下:3。方便舒適。酒店的廚房里有很多人在走動，所以布局設計應該按照一般的烹飪工藝來安排，既方便又實用。爐灶的高度和櫥柜的位置會影響使用，所以我們應該選擇符合人體工程學的爐灶和酒店廚房用品。第四，要美麗。廚房環境會影響員工的工作情緒，甚至會影響食物質量，許多酒店都有廚房參觀。因此，選擇酒店廚房用品可以追求好看的形狀和顏色。當然，看起來不錯。至于防止污染和易于清潔的設備，我們應該注意。

要定期更換的4種酒店廚房用品

四種酒店廚房用品需要定期更換

酒店廚房用品-油，許多朋友習慣于購買大桶的食用油為了性價比。寫在包裝上的保質期一般為18個月，但應該注意的是，它指的是未開封條件下的保質期。食用油打開后很容易變質，尤其是當我們通常吃植物油時，它有許多不飽和鍵。氧化后，會形成許多不健康的小分子物質，如酮和醛。

酒店廚房用品日常的維護保養？

安徽金皖西不銹鋼廚房設備公司是集科研、設計、制造、安裝、營銷于一體的專業廚房設備生產企業，專業從事研究、設計、制造、安裝各類賓館、酒店、學校、企業單位的廚房設備及通風設備系統工程。

酒店廚房用品的日常維護？

2.每15天測量一次烤箱的溫度。清潔烤箱內腔和烤箱內的風扇葉片。定期檢查烤箱的傳動鏈。3.每15天清潔一次爐子和燃燒器上的污漬。檢查電源開關和燃燒器的安全性。4.1月份，檢查油的外殼是否漏油，及時清洗并保持其靈敏度。

酒店廚房用品安裝的要點需要注意呢？

在安裝酒店廚房用品時我應該注意什么？

酒店廚房用品主要用于大型場合，如餐廳或學校食堂。因為它們在類型、功率和容量上與國內廚房設備有很大的不同，所以在選擇酒店廚房用品時，我們不僅要掌握每種商品的使用性能，還要注意設備的一些安裝要點。