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發布時間:2021-08-16 20:52  
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近年來,隨著氧氣用量的增加,用氧大戶都采用氧氣管道輸送。由于管路長,分布廣,再加上急開或速閉閥門,造成氧氣管道和閥門燃燒的事故時有發生,所以,分析氧氣管道和冷門存在的隱患、危險,并采取相應的措施是至關重要的。幾種常見氧氣管道、閥門燃燒原因分析,1.管道內的鐵銹、粉塵、焊渣與管道內壁或閥口摩擦產生高溫發生燃燒。這種情況與雜質的種類、粒度及氣流速度有關,鐵粉易與氧氣發生燃燒,且粒度越細,燃點越低;氣速越快,越易發生燃燒。2.管道內或閥門存在油脂、橡膠等低燃點的物質,在局部高溫下引燃。
氧氣是空氣的組分之一,無色、無臭、無味。氧氣比空氣重,在標準狀況(0℃和大氣壓強101325帕)下密度為1.429克/升,能溶于水,但溶解度很小。在壓強為101kPa時,氧氣在約-180攝氏度時變為淡藍色液體,在約-218攝氏度時變成雪花狀的淡藍色固體。氧氣的化學性質比較活潑。除了稀有氣體、活性小的金屬元素如金、鉑、銀之外,大部分的環狀結構與鏈狀結構圖元素都能與氧氣反應,這些反應稱為氧化反應,而經過反應產生的化合物(有兩種元素構成,且一種元素為氧元素)稱為氧化物。

這個主題在今日的葡萄酒界有著兩極化的看法,原因之一是現今人們清楚其添加在食物中對人體造成的危害。的使用量(或不使用)可說是自然葡萄酒的特色之一。正如法國勃艮第自然酒生產者Gilles所說,酵母菌在發酵過程中會自然產生,通常每公升20毫克,某些則會產生更多的量。不過現今多數釀酒師所添加的量則超過許多,他們會說是必要的防腐劑,若要釀出優異的葡萄酒,這是不可或缺的。
