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發(fā)布時間：2020-12-26 06:50
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鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌漬劑均勻的注射到肉塊中，縮短了腌漬時間，大大提高了肉制品的口味及出口率。本機設計嚴謹，結(jié)構(gòu)合理，操作簡便，是肉制品加工過程中的理想設備。
特點1、本機采用304不銹鋼材料,選用不銹鋼泵,使用變頻調(diào)速，設計合理,維護容易。
2、本機注射壓力可根據(jù)產(chǎn)品不同在0.1-0.8MPa之間調(diào)整,壓力表顯示注射壓力直觀、方便。
3、本機設有自動保護針頭裝置，注射針碰到硬物時，注射針會隨之抬起，免受損壞。
4、設有料水過濾器，使料水循環(huán)過程不會堵塞鹽水泵。循環(huán)系統(tǒng)設有穩(wěn)壓蓄能裝置，保證注射壓力穩(wěn)定。
5、本機除用于肉類加工外，通過更換針頭還可應用于魚類、海參、禽類等產(chǎn)品的注射加工
6：該機采用防水電腦控制面板,操作方便,便于清洗。
鴨肉變頻鹽水注射機零售價
利特公司生產(chǎn)鹽水注射機采用雙速電機為動力源，凸輪與搖臂配合，帶動針架上下傳動，當針架下降是，鹽水閥自動開啟、開始注射。當針架上升時，鹽水閥自動關(guān)閉。注射的肉通過退料板退掉，同時輸送帶通過機械傳動前移。注射后的肉塊經(jīng)過輸送帶送入前方容器內(nèi)，依次往復，循環(huán)工作。
本機采用不銹鋼制作，設計合理，送肉鏈條可就全盤脫出，清洗方便針頭排練為單管單針，設有自動保護裝置，當注射針頭碰到硬物時自動彈起，不是損壞，達到了注射的肉無死角。
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雞腿鹽水注射機原理
雞腿鹽水注射機其原理是通過帶有的注射針將鹽水注入大塊產(chǎn)品中，使鹽水更快滲透肉的整體，該設備通常搭配滾揉機一起使用，使用的條件是小于5厘米的可直接放進滾揉機進行滾揉腌漬，就可以達到腌制效果。厚度大于5厘米的建議使用這款鹽水注射機兩者相搭配，解決了產(chǎn)品的工藝時間和滲透不均勻的問題。
鹽水注射機廣泛用應于雞鴨禽類、牛肉、豬肉、魚肉、鴨胸、烤肉、火腿等從事肉食加工的食品企業(yè)。
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