月餅禮盒推薦廠家 金星彩印經典大方

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   “中秋”就是秋天中間的意思，農歷的八月是秋季中間的一個月，十五日又是這個月中間的一天，所以中秋節可能是古人“秋報”遺傳下來的習俗。也有歷史學家研究指出，中秋節起源應為隋末唐軍于大業十三年八月十五日，唐軍裴寂以圓月作為構思，成功發明月餅，并廣發軍中作為軍餉，成功解決因大量吸收反隋義軍而衍生之軍糧問題。中秋節的由來與傳說八月間，正是芋的收成時節，農民都習慣以芋頭來祭拜祖先。

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   田汝成《西湖游覽志余》云：“是夕，人家有賞月之宴，或攜柏湖船，沿游徹曉。蘇堤之上，聯袂踏歌，無異白日”;“民間以月餅相邀，取團圓之義”。富察敦崇《燕京歲時記》稱：“中秋月餅，以前門致美齋者為京都，他處不足食也。呈供月月餅到處皆有。傳說嫦娥本是后羿之妻，后羿射下9個太陽后西王母賜其不老仙藥，但后羿不舍得吃下，就交于嫦娥保管。大者尺余，上繪月宮蠟兔之形。

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到了北宋時期

月餅在宮廷內被稱為“宮餅”

在民間被稱為“小餅”或“月團”

蘇東坡有詩云：

“小餅如嚼月，中有酥與飴”

由此可見

那時的月餅就開始用酥油和糖做餡了

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