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發(fā)布時間:2020-09-19 04:34  
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過了午休時候,造紙的白族匠人們陸續(xù)回到工坊來,繼續(xù)制作棉紙。
匠人們把細(xì)竹條編的模子往紙漿里一兜,舀出些許紙漿,隨著水分從竹簾的縫隙中濾出,紙張漸漸顯露雛形,造紙匠再拎著竹簾輕輕一抖,新制的坯紙就與竹簾脫離,正好摞到先前制好的紙堆上。
紙張的厚度就靠這一舀的分量決定的,匠人們長期從事這項工作,對分量的掌握早已熟稔于心,做好的上千張紙都厚薄均勻,還可以根據(jù)不同的制作要求,做出各種厚度的紙張。
相信經(jīng)常喝普洱茶的人都會發(fā)現(xiàn),不管大廠小廠出品的普洱茶,基本上都是用棉紙包裝的。
比起其他茶類的盒裝、罐裝來說,似乎有點(diǎn)“簡單”,讓很多茶小白們有些疑惑。
用棉紙包裝是為了節(jié)約成本嗎?還是有著其他重要用途?這張薄薄的棉紙,對普洱茶的后期陳化又有怎樣的影響?
對于普洱茶棉紙包裝的這些疑問,栩圣在這里為大家做一個的解答,讓您知道“小棉紙,也有大作用”。
透氣性佳,空氣接觸更充分跟紅茶、綠茶這一類茶品不同的是,普洱茶更加注重后發(fā)酵的效果,它在被制成成品茶后,還需在時光中自然陳化,終才能成為兼具品飲價值和收藏價值的精品中老期普洱茶。
棉紙具有較好的吸附性,并且能將異雜味進(jìn)行很好地隔離。
用棉紙包裝普洱茶,不僅能夠保證普洱茶與空氣的充分接觸,更能將空氣中的異雜味進(jìn)行有效吸附和隔離,進(jìn)一步保護(hù)普洱茶及其后期陳化效果。
安全性高和防潮防蛀更持久
比起密封塑料袋包裝、金屬罐裝和盒裝,棉紙的原材料為植物纖維,不僅環(huán)保衛(wèi)生,更具有天然生態(tài)的特點(diǎn),在食品安全性上有保障。
為什么要用棉紙來包裝普洱茶餅?zāi)???shí)用性來講,原因很簡單卻很有說服力。因?yàn)槊藜埖耐笟庑詮?qiáng)、能夠長期儲存而且能夠吸附異味。普洱茶的后期轉(zhuǎn)化過程,需要與空氣有一定的接觸,這樣能夠起到促進(jìn)作用。因此,普洱茶并不需要與空氣隔絕,所以它與其他茶對密封性要求高是有所不同的。要與空氣接觸,那就要有具透氣性的包裝工具。棉紙,成為了的選擇。