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山東碩赫機械有限公司主營：真空油炸機，低溫真空油炸機

真空低溫油炸設備采用雙密封技術，即動密封與靜密封相結合的方法對傳動軸及釜體底部進行密封處理。傳統密封基本采用單一的填料密封，這樣密封效果不理想，而且填料介質使用一段時間后磨損較快，更換麻煩。MVF系列真空油炸設備克服了以上缺點，采用機械密封與進口密封圈相結合的方法，有效地解決了傳統填料密封的弊端，使用壽命長而且更換容易，密封效果明顯。
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真空油炸機油炸機：

 從原來手動提升到現在簡易、簡便地自動提升，節省了人力；內置泵式油循環裝置延緩油老化，節省能源。從整條生產線看，變化更是巨大的，原來一條線需要27個人，現在很多環節已經用機械手代替，只在對物料進行調味和操作的機械環節需要人工，一條線三四人就可以了。

本機可采用多種加熱方式，電加熱、煤加熱、導熱油加熱、燃氣加熱等等，可根據客戶的具體情況，量身定做。全自動的裝備更是為企業節省了勞動力，設備采用了先進高科技溫控儀，能夠很好的監督控制油溫，讓油溫保持在所需的溫度，不必擔心油溫過高或高低導致的油炸食品品質受到影響，而且在更大程度上節約了成本，巧妙的設計，精心的設計，是食品廠家的油炸設備。
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真空油炸食品的優點   :   溫度低、營養成分損失小。一般常壓深層油炸的油溫在160℃以上，有的高達230℃以上，這樣高的的溫度對食品中的一些營養成分具有一定的破壞作用。但真空油炸的油溫只有100℃左右，因此，食品中內外層營養成分損失小，食品的有效成分得到了較好的保留，特別適宜于熱敏性營養成分的食品油炸。

隨著人們生活水平的提高，可以看出對飲食問題越來越關注，健康綠色有營養的食品逐漸成為人們購買的主要考察因素之一，所以在這種情況下，生產綠色健康的果蔬脆片才是企業的發展方向。

致力于為人們的健康飲食服務，研究生產了低溫真空油炸機，運用真空油炸機炸出來的果蔬脆片現在深受經濟發達的一線城市消費者的喜愛，比如脆棗，蘋果脆片，香菇脆，果蔬脆片，香蕉脆片等都是受歡迎的食品。
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