麥飯石不粘鍋廠常用解決方案「在線咨詢」

銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋，不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋，湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。廠家直銷，量大可定制品牌LOGO和彩盒。

傳言“不粘鍋有毒”？

根據(jù)不粘涂層分類，我們來進(jìn)行比較：

特氟龍涂層（內(nèi)壁為磨砂或啞光黑色的不粘鍋）：在260 ℃以下非常穩(wěn)定，一旦溫度超過260℃有可能分解釋放出有害物質(zhì)，不過我們?nèi)粘３床藴囟纫话阍?00 ℃以下，所以一般不用擔(dān)心，但要盡量不要空燒，因為空燒5分鐘，溫度可以達(dá)到800度。

不過不粘鍋其實制作的工藝不同，質(zhì)量差距也很大，不粘鍋的核心主要是在表面有一層致密的保護(hù)層，正是有了這層膜所以改善了鍋的性能，不同價格的不粘鍋，重要的區(qū)別就是這層膜，目前市場上的不粘鍋這層膜主要成分是氟聚合物或者陶瓷涂層，當(dāng)然也有的鍋因為整體是用了復(fù)合材料，所以沒有涂層，不沾的性能也是很好的。

不粘鍋的鍋體材料

1.鋁制，鋁制品利益是質(zhì)輕、導(dǎo)熱快，缺點是會與酸堿性較強(qiáng)的食物起化學(xué)作用，而縮短運(yùn)用壽數(shù)，其氧化產(chǎn)品使人感到有不潔凈之嫌。

2.不銹鋼制品：具有抗酸堿、不銹蝕、耐高溫、不易氧化、運(yùn)用壽數(shù)長等利益，但價格較貴。

3.合金制品：一般也具有不銹鋼的功用，但價格較高，且其間含有某些元素對身體健康倒霉。