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果實(shí)中等大小，單果重130克左右，果實(shí)扁圓形，橫徑6.7厘米，縱徑5.7厘米，果形指數(shù)0.85，果皮光滑，橙色或橙紅色，油胞細(xì)密，微凸或與果面平，凹點(diǎn)少。當(dāng)出現(xiàn)病害后,先將有潰瘍病的病枝進(jìn)行剪除并燒毀,防止病毒的擴(kuò)散。果頂端平，有不明顯的印圈。果皮包著緊，果皮厚0.36厘米，容易剝離，海綿層黃白色，囊瓣9～11瓣，中心柱大小1.25厘米×1.05厘米，果肉橙紅色，汁胞小而短，囊壁薄，果肉細(xì)嫩化渣，多汁味甜。種子數(shù)9～20粒，種子棒狀，單胚。該品種在重慶北碚一般4月中旬開花，11月中下旬轉(zhuǎn)色，1月中旬成熟，采收期從1月中旬至3上旬,果實(shí)耐貯性好，自然留果時(shí)間可從成熟的1-2月到7-8月份。

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沃柑是中國(guó)柑桔研究所重慶柑桔圃于2004年從韓國(guó)濟(jì)州柑桔場(chǎng)引進(jìn),該品種來(lái)源于以色列的orah,是坦普爾臍橙與丹西紅桔的雜交種,屬于寬皮柑桔類型,是一個(gè)晚熟高糖品種。

沃柑的優(yōu)點(diǎn)皮薄易剝通常來(lái)說(shuō)柑橘皮雖然薄但是卻不好剝皮沃柑果型圓潤(rùn)皮薄肉厚像桔子一樣可以輕易剝皮新鮮美味輕松享受甜度甜到不知道怎么形容眾所周知柑橘通常會(huì)甜中帶酸但是沃柑酸？不存在的作為甜度較高的柑橘，甜度達(dá)17%~18%男女老少吃過(guò)都說(shuō)好飽滿細(xì)膩飽滿多汁已經(jīng)是柑橘的標(biāo)配沃柑的可食率達(dá)74.62%，出汁率高至59.56%！更有不同于柑橘的果肉細(xì)膩沃柑的橘瓣細(xì)膩軟嫩口感有柑橘的清爽又有桔子的細(xì)嫩有句話叫做中國(guó)沃柑看廣西武鳴，武鳴沃柑口感很好。沃柑”長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、果實(shí)掛樹時(shí)間長(zhǎng)，對(duì)肥水的需求量較大，生產(chǎn)中應(yīng)重施基肥，基肥以腐爛發(fā)酵的農(nóng)家肥和復(fù)合肥為主。

沃柑長(zhǎng)勢(shì)旺對(duì)中微量元素需求量大，必須補(bǔ)充。12月開溝施一次有機(jī)肥或者農(nóng)家肥，每株5-10斤。年底施1-1.5斤旺才好液態(tài)含碳復(fù)合肥，若干旱就適量淋水，保證來(lái)年開花有足夠營(yíng)養(yǎng)水分供應(yīng)。