牛肉面加盟店進行專業性解答 張灣交通路面館正宗

怎樣才能經營好一家襄陽牛肉面館?

近幾年，湖北襄陽牛肉面前景越來越好，很多人投身到襄陽牛肉面技術培訓中。也有很多學員開店了。俗話說開店容易，守店難。怎樣才能經營好一家襄陽牛肉面館呢?襄陽牛肉面培訓中心提醒您走好下面五步，成功經營襄陽牛肉面館不成問題!一步：定好目標，取個好名字眾所周知，店名很重要，一家成功的襄陽牛肉面館離不開好名字，這是店鋪給人的一形象。店名跟人名一樣。要朗朗上口、寓意好、簡單易記，才能讓人一下子記住，還能讓人口口相傳，這樣就給店鋪做了免費宣傳了。

襄陽人的早餐以牛油面、豆腐面、牛雜面、牛肉面、黃豆面、海帶面、鹵雞蛋、黃酒等為主，下面的師傅用竹簍把堿面放在煮沸的開水里稍滾幾下，便提起竹簍，把面倒進敞口的碗里，添上牛油湯、牛肉、牛雜，撒上蔥蒜香菜，一碗讓人口水直流的牛肉面很快就做好了。牛肉面和黃酒幾乎是襄陽人早餐的經典搭配，襄陽人對于牛肉面的愛好，就相當于武漢人對熱干面的情感。襄陽人無論春夏秋冬，幾乎每天早上都要找個面館吃牛肉面喝黃酒，區別只是夏天選擇冰黃酒，冬天選擇熱黃酒。

襄陽市的大街小巷里，要找個牛肉面館，是傳統容易的，不同的做各種特色風味的牛肉面館的商家，做出的牛肉面味也各具特色，找那種門前排著長隊的，口味一定都錯不了。假如有機會你到了襄陽，襄陽的朋友們一定會帶你去吃襄陽友誼街的牛肉面。友誼街是襄陽回族市民的一個居住區，那里的牛肉面是襄陽眾多的牛肉面館里比較有特色的。順便提一下，因為友誼街地處江邊，距離市中心有點路程，傳統好選在休息的時候，多留點寬松的時間去吃這種風味小吃，你會吃得很愜意了!!到那里去過個早，是襄陽很多老市民一天生活的開始?！^早’是襄陽本地方言，就是吃早飯，于是清晨的大街上，見了面的鄰里街坊就會老遠的大聲招呼，“老~哥，過早了沒，我請客!!”對面來的朋友哈哈的打著招呼，“過了，你過早了沒有!!”有的提著籠架著鳥，有的和老伴悠悠達達的散著步子...