福鼎配送中心的糧油品牌企業(yè)「在線咨詢」

   萬家歡餐飲食材供應(yīng)服務(wù)有限公司，是一家專注食材配送、蔬菜配送、肉類配送等專業(yè)配配送企業(yè)，公司致力于打造餐飲、工廠食堂、單位食堂食材的供應(yīng)子商，用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)幫助萬家歡企業(yè)配送公司改造傳統(tǒng)采購(gòu)模式，讓萬家歡企業(yè)配送更好的生存并得到價(jià)值的延伸。通過品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化等戰(zhàn)略，建立了從食材基地到餐桌的供應(yīng)鏈綜合服務(wù)體系。實(shí)現(xiàn)集中采購(gòu)和一站式到店配送，助力傳統(tǒng)供應(yīng)商轉(zhuǎn)型?，F(xiàn)在，農(nóng)業(yè)的有關(guān)部門已頒布了199個(gè)無公害食物規(guī)范，蔬菜產(chǎn)品規(guī)范有13個(gè)，其檢測(cè)內(nèi)容。

1.生鮮配送利潤(rùn)大嗎？

結(jié)合服務(wù)的生鮮配送企業(yè)分析，生鮮配送毛利在20-30%；凈利潤(rùn)在8%上下；即以基礎(chǔ)的日營(yíng)3W的生鮮配送企業(yè)，每天毛利在1W左右，凈利潤(rùn)2400，一年的凈利潤(rùn)約為100W。利潤(rùn)還是比較可觀的。

2.生鮮配送如何起步？

1. 首先要定位自己的客戶群體，找到對(duì)應(yīng)的客戶。清晰的客戶定位能夠讓企業(yè)的愿景和執(zhí)行方向聚焦，對(duì)應(yīng)的客戶能夠明顯降低市場(chǎng)推廣難度。

2. 一個(gè)好的選址是成功的一半：建議選址要靠近當(dāng)?shù)嘏l(fā)市場(chǎng)，交通要便利，水電等基礎(chǔ)設(shè)施完善等。

3. 要有完善的員工激勵(lì)機(jī)制。員工的重要性毋庸置疑。進(jìn)行員工管理，需要完善獎(jiǎng)懲方案，增加機(jī)制，提高員工積極性。

4. 硬件投入必不可少，但也應(yīng)該根據(jù)自身實(shí)力，綜合考量。一套好的生鮮配送管理軟件是能夠是生鮮配送企業(yè)節(jié)省成本，提率的不二法門。

5. 配送流程。做生鮮配送，一定要根據(jù)客戶和自身的情況，制定完善的生鮮配送流程。

未來商業(yè)模式

未來我們這個(gè)行業(yè)的特征將是：有序化競(jìng)爭(zhēng)、低成本運(yùn)作、合伙制發(fā)展、經(jīng)營(yíng)更加透明（透明的成本、毛利及價(jià)格）。

國(guó)外的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中心就有這樣的特點(diǎn)。比如在貿(mào)易中心，來自不同客戶的訂單，價(jià)格都是一樣的，不管你是小訂單也好，大訂單也罷，都是統(tǒng)一的價(jià)格。另外，產(chǎn)品的成本和毛利潤(rùn)也是透明的?？蛻舨少?gòu)，是否需要開具單據(jù)，也都是一樣的服務(wù)。

采購(gòu)監(jiān)管十分重要

采購(gòu)監(jiān)管不好可是會(huì)吃大虧的，價(jià)格行情如果一頭蒙，采購(gòu)員拿著大量回扣不認(rèn)真做事，老板還談什么賺錢？

采購(gòu)監(jiān)管不嚴(yán)格，采購(gòu)員可能會(huì)出現(xiàn)以下的問題：

1. 盲目采購(gòu)。

2. 收受回扣，中飽私囊。

3. 虛報(bào)損耗，中途轉(zhuǎn)移。

4. 混淆采購(gòu)成本。

5. 驗(yàn)收不嚴(yán)，以少報(bào)多，以次充好。

6. 違規(guī)結(jié)算，資金流失。