電磁羊肉面鍋私人訂制品質售后無憂「爐旺達廚業」

商用電磁爐和傳統電磁爐、家用電磁爐的區別

與家用區別

     家用電磁爐功率小，平底鍋，且是220V交流轉變成直流，實現方法簡單。商用電磁爐是圓底鍋，并且功率達到了35KW，選材和控制模式與家用電磁爐是完全不同的。但是這些品牌沒有核心技術團隊，爐具品質參差不齊，甚至沒有自己的售后維修網絡，售后引來無數的糾紛。電炒王、商用電磁爐是屬于商用工業級產品。具備家用電磁爐無法比擬的穩定性和耐用性。正常使用，可連續工作10年（10萬小時）以上。

與傳統的區別

     綠色環保：無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、無污染、省能源。

     安全可靠：無明火燃燒、無廢氣排放、無燃燒泄漏，可避免人員及環境安全隱患、比傳統的燃油、燃氣爐具更安全并擴大了場地使用限制（例如地下室、高層建筑的頂樓廚房）；并配置多重安全保護裝置，減少意外事故的發生。

     改善環境：無明火燃燒、無鼓風裝置可減少熱量散發、提高能源使用效率、降低噪音（廚房噪音的主要來源于爐灶鼓風、煙罩風機和設備馬達。

大功率電磁爐和燃氣灶對比有什么區別

一、環保

     沒有燃燒廢氣、燃燒排放，沒有噪音，沒有無功熱能排放。商用電磁爐不同于磚或鐵等材料結構建造爐具，其承載重量是有限的，一般連鍋具帶食物不應超過五公斤，而且鍋具底部也不宜過小，以使商用電磁爐爐面的受壓力不至于過重，過于集中。傳統的煤炭、煤氣燃燒時，因與空氣中的氧氣結合，導致熱量散發，以致室溫不斷上升，廚房油煙不斷增多，同時會釋放二氧化碳、等有害物質，影響人體健康。大功率電磁爐實現了清潔廚房，保護環境。

二、舒適

     人性化設計，操作方便，檔位調節開關輕松方便。煎、炒、炸、煮、燉樣樣神通，產品使用簡單方便，整個廚房環境清涼舒適。

電磁爐的清洗

     1，擦洗前請先拔掉電源線。

     2，面板臟時或油污導致變色時，請用去污粉，牙膏或汽車車蠟擦磨，再用毛巾擦干凈。機體和控制面板臟時以柔軟的濕抹布擦拭，不易擦拭的油污，可用中性洗潔劑擦拭后，再用柔軟的濕抹布擦拭至不留殘渣。

     3，且勿直接用水沖洗或浸入水中刷洗。

     4，經常保持機體的清潔，以免蟑螂，昆蟲等進入爐內，影響機體失靈。

     5，吸氣/排氣罩可拆卸用水直接清洗或用棉花棒將灰塵除去，也可用牙刷加少許清潔劑清除。