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發布時間:2020-12-25 07:39  
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諸城市億馬機械有限公司巴氏滅菌機分類
1)按結構:單罐巴氏滅菌機組,雙罐巴氏滅菌機組;
2)按加熱形式:蒸汽加熱巴氏殺菌機,電加熱巴氏殺菌機二、巴氏殺菌機參數1)單罐投料量10-20升,單罐投料量500L,可多罐組合使用(容積可定制);
2)溫度控制±1℃:溫度按需自動控制和調節殺菌溫度;
3)滅菌時間:可根據需要設定殺菌時間;
4)循環動力:衛生級離心泵循環換熱;
5)定時系統:殺菌定時;
6)殺菌工作狀態:全封閉殺菌;
7)設備材質:罐體為SUS304/316L不銹鋼。
如有需要歡迎撥打以下聯系方式!



為牛奶的一種滅菌法,既可對健康有害的病原菌又可使乳質盡量少發生變化。也就是根據對耐高溫性極強的菌熱致死曲線和乳質中易受熱影響的奶油分離性熱破壞曲線的差異原理,在低溫下長時間或高溫下短時間進行加熱處理的一種方法。其中,在60℃以下加熱30分鐘的方式,作為低溫滅菌的標準,早為世界廣泛采用。利用高溫處理,雖對乳質多少有些影響,但可增強滅菌效果,這種方法稱為高溫滅菌(sterilization),也就是在95℃以上加熱20分鐘。巴氏滅菌法除牛奶之外,也可應用于發酵產品、真空包裝后的食品滅菌等。如有需要歡迎撥打以下聯系方式!


