福清團建聚會策劃電話常用解決方案 福州源古燒烤西餐定制

有些人將冷餐會誤以為是自助餐，雖說兩者形式基本相同，但卻存在細微差別。自助餐四季皆宜，葷素皆有，熱菜的比例一般根據季節變化和客人需求進行調整。而冷餐會以格調高雅著稱，菜品清一色為冷餐，配以西式甜點、冷肉、海鮮、沙拉、水果等美食，不含熱菜，更適合夏季食用。冷餐會的飲品以飲料、雞尾酒為主。燒烤的包容性很強，各種禽畜肉、海鮮、調理品、蔬菜等等，用一句話總結，就是“只要能串起來的，都可以烤”。相比自助餐而言，冷餐會更加注重菜品造型的美觀和現場燈光音效的烘托。

炭烤海鮮現在越來越火爆了。膏蟹、大蝦、黃蜆子、瀨尿蝦、鮑魚、生蠔等都可以用來炭烤，而且制作方法非常簡單，只要原料夠新鮮，都能烤出jue佳的美味。而且炭烤海鮮的速度快，也是它利于推廣的一大原因。

在烤海鮮時，根據客人口味的不同，推薦5種不同味型的味料，分別是蒜蓉味料、豆豉味料、香辣味料、陳皮味料和孜然味料。而對于一些鮮味非常足的原料，比如膏蟹、瀨尿蝦來說，還是保持原味為好。

吃完燒烤吃獼猴桃：獼猴桃含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素和微量元素，尤其是維生素C、維生素A和葉酸的含量較高，因而被譽為“維C王”。它含有優良的膳食纖維和豐富的物質，能夠起到清熱降火、增qiang人體的作用。

燒烤后吃個梨：梨是很多人喜愛的水果，它不但鮮嫩多汁，并且含有豐富的維生素、膳食纖維和鈣、磷、鐵、碘等微量元素。

  其實在吃燒烤時，少放入一些調料也是有味道的，不要吃口味太重的食物，放調料要適可而止，正常即可，如果放入太多，會造成牙齦腫痛，口腔kui瘍。

   在燒烤時要控制烤盤的溫度，不要過高，盡量保持在160度以下，會減少有害物質的產生。另外，也要注意食物不能烤太久，如果是烤肉的話肉熟透即可，不要烤焦，否則會影響口感，還對身體不利。

總之，在吃燒烤的時候要牢記這幾個小技巧，切記不要多吃，盡量選擇干凈衛生的店鋪，或能減少對身體的傷害。