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發布時間：2021-09-08 06:02
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天然色素介紹
天然色素為您選擇 [天然食用色素]生產 泛亞天然色素 合法 免費為客戶產品 配色 量身研發 色澤穩定天然色素十余年生產天然色素經驗 健康 耐高溫耐酸堿 色澤穩定。食品中的天然色素是指在新鮮原料中眼睛能看到的有色物質，或者是本來無色，在加工過程中由于化學反應而呈現顏色的物質。食品中的天然色素就其來源而言，可分為動物色索、植物色索和微生物色素。近年來，令人的是，我國天然色素行業，某些天然色素產品由于重復建設、產能過剩。以植物色素為絞紛多彩，是構成食物色澤的主體。這些不同來源的色素，若按溶解性能來分則可分為脂溶性和水溶性色素。從化學結構類型來區分，可分為吡咯色素、多烯色素、酚類色素、醌酮色素。
β-胡蘿卜素
根據《食品添加劑使用標準》（GB2760-2014）規定，可應用β胡蘿卜素的行業分別有調制品、冰淇淋、糖果、餅干、飲料、休閑食品、烘焙食品、米面制品及果凍等。
β胡蘿卜素可用于原為就含有胡蘿卜素的奶油、干酪、蛋黃醬等，并廣泛應用于其他食用油脂、人造奶油、起酥油、糕點、面包等產品上，另外還可應用在，飼料添加劑，營養增補劑等產品上。
β胡蘿卜色素用在餅干上顏色自然，更能引起人們食欲
食品，是人類賴以生存和發展基本的物質。隨著人類從只求溫飽到關注食品安全、營養和品種多元化的發展以及食品工業快速發展，食品創新層出不窮，各種食品添加劑紛紛進入人們的視野。其中，著色劑是人們制作食品時常用到的一類食品添加劑。近年來的趨勢是食用天然色素正逐步取代人工合成色素。如綠葉中的11r綠素(綠色)、胡蘿卜中的胡蘿卜素(橙黃色)、番茄中的番茄紅素(紅色)等。近年來，隨著科技的發展和社會的進步，互聯網早已進入平常百姓家，不同地域乃至跨國界的人們經常在社交媒體上分享著各式各樣的美食圖片。對于現代人類來說，這是為了一種真實、自然和美學的生活方式。絕大多數人時間都是靠視覺和嗅覺來判斷。食物好不好吃，就像古人評價美食——“色、香、味”俱全，眼睛是人們評價美食的首要。食物的色澤、外觀勢必會變得越發重要。
湖北泛亞生物科技有限公司總部設于武漢，創始之初便與IFF國際(中國)有限公司建立戰略合作伙伴關系，承擔IFF國際（中國）有限公司在大中華區（大陸、香港、臺灣）的香精*銷售總代理以及售前和售后技術服務。比如:辣椒紅色素的提取過程中，在進行辣椒紅和辣椒素的分離之前，應先低溫進行膠狀物質的分離，可減少后續分離過程設備的負擔，提高分離效率，的提高辣椒紅產品的品質。經過前期的歷練，公司在業界獲得了一致認同和良好口碑，并先后在廣州、河南等地設立為分支機構，更方便的為客戶提供產品和服務.
食用天然色素品種多樣
我國地緣廣大，東西遼闊、南北緯度跨度大，植被物種繁多，天然色素原材料比較豐富，提取天然食用色素的原料多為植物性原料，主要包括：
（1）從人工種植的植物提取食用天然色素；
（2）從農產品副產物提取食用天然色素；
（3）從植物根、莖、葉、漿果中提取食用天然色素；
