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發布時間：2020-11-14 08:08
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炎炎夏日，外面的溫度很高，里面也一樣，在這種高溫的情況下，來一口清涼的食物，喝一口冰涼的飲料，是不是突然就覺得好滿足啊，然而這些滿足來源于一個不起眼的冷藏柜，它既保鮮了食物沒有變質腐爛，又在口感上讓人們得到了滿足。那么，冷藏柜在四季變化中它的溫度要怎樣去調節呢？答：冰箱背面下方有產品銘牌，上面注明了冰箱的出廠日期，但壓縮機的出廠日期是看不到的。下面就來給大家講一下怎樣來調節 它的溫度。
人們習慣的認為，夏天的環境氣溫較高，食物易腐爛變質，所以電冰箱的內部溫度應調得低一點。然而，從食物短期保鮮和省電角度看，電冰箱內的溫度不宜過低，三星級冰箱的冷凍溫度可控制在零下18攝氏度，冷藏室平均溫度為5攝氏度。這是設計時可達到的溫度。在此溫度下，冷凍食品的保鮮時間約為3個月，而在實際使用中，電冰箱的內部溫度可按需調節。夏季是一年中最熱的季節，小滿已經過去了，天氣也一天比一天炎熱，因此儲存食物就成了夏天最鬧心的問題。
冷藏柜檔位在夏季一般調在1～2檔，春秋在3～4檔，冬季在5～6檔并打開低溫補償開關。在春季、秋季的時候關閉低溫補償開關就可以。冷藏柜到了夏季因為散熱不好，有時候擺放的位置也不利于散熱，冬天把溫度設定的太低了導致了冰柜開機的時間較短。冷藏柜到了冬天就調到4檔就可以了。3、應不定期用軟毛刷清除冷凝器及壓縮機上的灰塵,雜物,以保持良好的制冷效果。
檔位它的作用是控制冷柜內溫度范圍，1檔控制溫度在8-10度左右，6檔控制溫度在1度左右。冷藏柜檔位低容易發生開機時間短，引起冷凍制冷效果不夠，但冬季環境溫度低，主要是要保證冷凍的制冷效果。 冷藏柜應放把檔位放在平坦踏實的地面上，不然會影響冷柜的散熱。當冷柜結霜厚度達5毫米時就需要人工除霜。正常情況下冷柜溫控器的檔位是要根據季節、環境溫度、使用情況來進行調整。但要注意先拔出電源插頭，冷柜內外切忌用水直接沖洗，以免引起漏電或導致故障。
冷藏柜要注意調整溫度，不僅是對食品好也是為了節省電能。那么，隨著季節變化，冷藏柜要怎樣調節溫度比較好呢？
由于外部環境因素的影響，冬季時柜內溫度要比夏季時偏低些，所以．如果要保持夏季和冬季時的冷柜內溫度相同，這個電力消耗增加的比例將會比所述的更大。
夏季比冬季的氣候條件對冷藏柜影響大。相對冬季而言，夏季由于室外環境較高，引起了室內空氣條件(溫度、濕受)的變化，這是影響冷藏柜性能的一個重要的因素。通常用于冷凍食品的冷藏柜的能耗(包括泵、風機、壓縮機以及內部電力設備的耗電)要增加55％，而單就壓縮機來說，能耗將增加100％。西紅柿：-西紅柿經低溫冷凍后，肉質呈水泡狀，顯得軟爛，或出現散裂現象，表面有黑斑，煮不熟，無鮮味，嚴重的則腐爛。
為了保持夏季柜內溫度和冬季一致，送風溫度至少要降低2~C，意味著就要降低蒸發溫度，假設蒸發溫度每減低一度所需要的電量就要增加2．4％，那么總的電量將要增加大約5％。所以不論在溫度分布方面和節能方面，季節的變化對冷藏柜的影響都是非常大的。
如何讓便利店冷柜壽命更長
便利店冷柜的門一般是采用玻璃的，我們在清潔時不可以用熱水進行清潔，有可能會導致玻璃破碎，所以我們清潔時使用自來水進行清潔即可。
照明燈也是要清潔，照明燈上也會沾有污漬或是灰塵的，在清潔照明燈時，一定要用干毛巾擦拭干凈，擦照明燈時一定要先斷電。我們在清潔便利店冷柜時，要先把里面的食物全部清理出來，把電源切斷。
商超冷柜冰堵處理方法：
1、高壓側抽空（就是用雙尾過濾器，在過濾器處接真空泵抽空，關閉工藝口表閥），同時開啟本機壓縮機，用電吹風分別加熱冷藏冷凍兩室到50度以上，用焊槍加熱壓縮機和過濾器。
2、把干燥過濾器之前的高壓管斷開，在此處串入一個大冰柜用那種可拆卸大干燥過濾器，裝入硅膠，在充入少量制冷劑，然后封口，開機運轉自循環。
