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發布時間:2020-07-14 21:26  
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一般在生活中,我們的廚具可以大致分為烹調用具,調理用具,儲存用具以及進餐的工具和洗滌用具。
調理用具:主要包括調理的臺面,整理、切菜、配料、調制的工具和器皿。隨著科技的進步,家庭廚房用食品切削機具、榨壓汁機具、調制機具等也在不斷增加。
云南迅騰廚房設備有限公司集廚房設備,環保設備的科研、生產、銷售和售后服務于一體,具有生產全套不銹鋼廚房設備、環保設備及廚房零部件的生產能力,并代理全國各地的品牌廚具、西餐用具、機械設備及配件。歡迎來電咨詢。

商用廚房設備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大單位、學校、工地食堂的大型廚房設備。它的特點是產品種類多、規格、功率、容量等各方面都比家用廚房設備要大很多、價格也比較高,側重于整體廚房,涉及到金屬材質部分已經全部采用不銹鋼材質。

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20世紀80年代,短短二十幾年的發展時間,商用廚具行業已經進入一個從快速增長到逐漸成熟的質變階段。近年來,中國廚具設備產業出現了如下一些新的發展趨勢:信息技術的發展給企業帶來了機遇與挑戰,從機遇方面講,信息技術有助于優化企業流程,降低管理成本,在競爭中獲取優勢。面對挑戰,那些無法利用信息技術改進流程的企業則在競爭中明顯處于劣勢地位。根據專業產業研究中心發布的《2018-2022年商用廚房設備行業深度市場調研及投資策略建議報告》顯示,2017年,我國餐飲行業總收入達到4萬億元,同比增長11%。產品結構向美觀、時尚、環保、能耗低的方向演化,低附加值的產品要面對國內同行業的沖擊和更深層次的競爭。
