上海雞排實(shí)驗(yàn)型注射機(jī)制造商產(chǎn)品介紹「在線咨詢」

  鹽水注射機(jī)是將鹽水注入肉中充分腌漬，注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化，松軟，提高了肉制品的品位和出品率。

  鹽水注射機(jī)是制作火腿、烤肉、醬肉等肉類制品的必選設(shè)備，他采用高壓將物料注入在肉塊內(nèi)，變長(zhǎng)壓腌透為強(qiáng)化注射，快速的使物料在肉塊內(nèi)部擴(kuò)散、能使肉塊內(nèi)外口味一致。改變產(chǎn)品的品質(zhì)，并能很好的提高工作效率。

  鹽水注射機(jī)以其動(dòng)力不同，分為機(jī)械鹽水注射機(jī)和氣動(dòng)鹽水注射機(jī)，有一些鹽水注射機(jī)根據(jù)工藝要求帶上了變頻功能。使鹽水注射機(jī)，在肉制品加工領(lǐng)域的應(yīng)用更加完善。
雞排實(shí)驗(yàn)型注射機(jī)制造商

  鹽水注射機(jī)采用不銹鋼SUS304制作，選用不銹鋼泵，設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn)、結(jié)構(gòu)合理、操作便捷安全、易于清洗，是肉制品加工企業(yè)不可缺少的設(shè)備之一。本設(shè)備除用于肉類加工外，通過更換針頭還成功應(yīng)用于魚類、海參、禽類等產(chǎn)品的注射加工。

  鹽水注射機(jī)采用變頻調(diào)速器，鏈條步進(jìn)距離和步進(jìn)速度及針頭注射速度同步可調(diào)，鹽水注射機(jī)設(shè)有自動(dòng)保護(hù)針頭裝置，注射針碰到硬物時(shí)可隨之抬起免受破壞。
雞排實(shí)驗(yàn)型注射機(jī)制造商

利特食品機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)各種適用于牛肉、羊肉、雞肉的鹽水注射機(jī)，該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，使用，與滾揉機(jī)一起使用，可達(dá)到提高出口率，縮短腌制時(shí)間的作用。

鹽水注射機(jī)是將鹽水及輔料注入肉中充分腌漬，注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化、松軟、提高了肉制品的品位和出品率。

可根據(jù)不同工藝要求，調(diào)整步進(jìn)速度，步進(jìn)距離，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中，達(dá)到理想的注射效果。

該機(jī)能從根本上解決肉類加工中的腌制效果，是調(diào)理品行業(yè)中的必備設(shè)備。