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發布時間：2020-12-13 09:55
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酶底物（英語：substrate）在生物化學領域指參與生化反應的物質，可為化學元素、分子或化合物，經酶作用可形成產物，一個生化反應的底物往往同時也是另一個化學反應的產物。
1、酶是一種有催化功能的蛋白質。
2、底物就是能和特異的酶結合的物質。
3、當酶結合其特異底物時，在適當條件下，就會被催化轉變為其它物質。
檢測用途：
酶底物法測定用途：用于檢測水中總大腸菌群糞大腸菌群（耐熱大腸菌群）和大腸埃希氏菌。可用于檢測水的類型：飲用水、水源水、廢水、食品水、地表水、地下水、海水、瓶裝水、中水、二次供水、管網水、畜牧用水、yi療用水等。
程控定量封口機的日常使用及保養
日常使用
1.預熱：按下機身背后開關，紅燈閃爍，儀器開始通電加熱，預熱通常需要10~20分鐘，根據儀器所在的室溫不同，預熱時間有所差異；
2.過膜封口：儀器達到封口溫度，綠燈亮起，此時可以封口。定量盤放置在定量板上，盡量撫平后，送至封口處，緩慢往里推送，儀器紅外感應器感應到定量盤后會自動進樣，待完全封口再取出；
3.封口速率：定量盤需逐個封口，請勿因水樣較多，過于連續封口進樣，避免造成卡機。過膜封口完一個水樣，可稍等十幾秒再進樣；
4.停電處理：若在使用的過程中，發生短暫性停電，定量盤卡在封口處，請關閉電源后，再將定量盤拽出。因加熱墊仍處于高溫狀態下，為避免熔化定量盤，請盡快拽出定量盤；
5.卡機處理：若使用時發生定量盤卡在封口處，無法自動從出口送出的情況，若定量盤未完全進入封口機，可按退出鍵退出，若無法自動退出，則關閉電源后手動拽出定量盤；
6.使用完后，請關閉電源，再拔下電源線。
大腸桿菌是寄生在任何許多動物體內，主要是腸道內的細菌，并且可以致病，因此有必要做好大腸桿菌檢測。大腸桿菌對人和動物有病原性，尤其對嬰兒和幼畜（禽），常引起嚴重腹瀉和bai血癥，它是一種普通的原核生物，根據不同的生物學特性將致病性大腸桿菌分為6類：腸致病性大腸桿菌（EPEC）、腸產毒性大腸桿菌（ETEC）、腸侵襲性大腸桿菌（EIEC）、腸chu血性大腸桿菌（EHEC）、腸黏附性大腸桿菌（EAEC）和彌散粘附性大腸桿菌(DAEC).。大腸桿菌屬于革蘭氏陰性細菌（G-）。
