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發布時間:2020-07-19 18:20  
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浦江縣茶藝軒農產品開發有限公司是金華市農業龍頭企業,以生態茶園種植---套養山雞----雞糞種茶----茶園套種黑木耳----黑木耳菇糟還田種茶的生態循環鏈模式經營基地。主要產品有:
1、東坪高山茶(浙江省著名商標,無公害認證);
2、綠茶雞蛋(綠茶沫子喂養,高山蔬菜、純糧玉米、碎小細石);
3、茶園黑木耳;
4、浦江葡萄水果。
茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:大棚護理 : 大棚覆蓋時間宜在12月底或元月初 , 揭膜時期因4月上旬常有“倒春寒”, 因此宜在4月10日左右。棚架扎制要牢固 , 以防大風雪對大棚的侵害。覆膜后的茶園 , 管理技術性較強 , 要確定專人負責 , 對大棚細致護理 , 薄膜破損要及時修補。茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:品茶茶泡好之后不可急于飲用,而是應該先觀色察形,接著端杯聞香,再啜湯賞味。以防冷空氣鉆入。
茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:如何防止茶葉保存中的異味吸附
茶葉有很強的吸附性,特別是其所含的 烯類物質,因此在存放德信茶時不要把茶葉貯放于有異味的環境中,包裝物料也不可有異味,同時茶葉的包裝須密封,減少與外界環境接觸。

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:烘青綠茶制茶工序
烘青綠茶的制作工序可分為殺青、揉捻、干燥。殺青是為了破壞鮮葉的組織,使鮮葉內含物迅速轉化。揉捻可破壞葉片組織細胞,促使部分多酚類物質氧化,減少茶的苦澀味。
干燥是烘青綠茶重要的制作工序,分為毛火烘焙和足火烘焙兩種,其中茶葉做形,固定茶葉品質,發展茶香都被包含在這一工序中。
