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發(fā)布時(shí)間：2021-04-16 14:29
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并且面包糠營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的，比如說(shuō)他其中含有一些蛋白質(zhì)，維生素，還有一些礦物元素的，吃起來(lái)對(duì)我們的身體健康也是有一些幫助，又因?yàn)槊姘匪械臒崃糠浅８撸?00克可食用面包糠中含有的熱量為371大卡，所以說(shuō)還可以補(bǔ)充我們身體中的能量，尤其在這一點(diǎn)就要注意了如果對(duì)于一些減肥人士來(lái)說(shuō)，就不要過多的吃一些面包糠，因?yàn)樗鼰崃糠浅８撸远嗟脑掃€可能會(huì)引起發(fā)胖的癥狀。5、再次大火燒熱鍋中的油,把雞翅放進(jìn)去復(fù)炸一下,快速地?fù)破?就可以了。
我們?cè)诔悦姘返臅r(shí)候也要注意一下面包糠的保質(zhì)期，如果保質(zhì)期過了的話，就不要再吃了，因?yàn)榭赡軙?huì)導(dǎo)致一些疾病的發(fā)生，比如說(shuō)腹瀉，，還有就是我們?cè)诒４婷姘吹臅r(shí)候，一定要放在陰涼干燥處的地方，防止面包糠中進(jìn)入一些水分，如果進(jìn)水過多，面包糠發(fā)生潮濕現(xiàn)象的話，在炸食品的時(shí)候可能會(huì)發(fā)糊，從而影響食物的口感，并且面包糠也是具有一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的，比如說(shuō)他其中含有一些蛋白質(zhì)，纖維素，還有一些碳水化合物等，所以說(shuō)適當(dāng)?shù)某砸恍┟姘罚矊?duì)我們身體健康非常有幫助。由于其本身的特性,能起到外表焦(酥)香的作用特別適合養(yǎng)分不良的兒童青少年。
怎么自制面包糠效果更好
土司去掉外皮，切小塊，放入攪拌機(jī)，15秒鐘即可。用這種方法自制面包糠，但做出的面包糠要放一段時(shí)間才會(huì)變硬，不能馬上使用。
吐司2片切成小丁。平底鍋加熱，開小火放入吐司小塊不停的翻炒幾分鐘，再用鏟子壓碎，至吐司變硬變脆。將吐司碎放入篩網(wǎng)，用搟面杖壓成粉末狀即可。
把剝掉皮的面包放進(jìn)食品袋里，系緊袋口，放進(jìn)冰箱的冷凍室，冷凍兩個(gè)小時(shí)。凍至面包發(fā)硬后將其取出，掰下一小塊，一捏就碎了，再用手搓至均勻無(wú)雜質(zhì)，面包糠就做好了！
面包糠炸鮮蝦可樂餅的做法小貼士
1、土豆碾壓的盡可能的碎一些，這樣包的時(shí)候更容易。
2、蝦我覺得用小一點(diǎn)的，做出來(lái)更可愛。胖嘟嘟的總比傻大傻大的更討人喜歡。
3、蝦剝?nèi)ぃ谖r肚子處劃上幾刀，蝦身就變成直溜溜的，不會(huì)打卷了。
4、傳統(tǒng)制作是用油炸的，這次我們使用烤箱來(lái)制作這道菜，更營(yíng)養(yǎng)健康。
5、炸好的可樂餅可以配番茄沙司或者蛋黃醬實(shí)用，非常美味。
