隴南黃燜雞醬料熬制服務至上【源源流香】

   淄博源源流香食品有限公司是一家專業生產加工、科研黃燜雞醬料,雞公煲醬料,黃燜排骨醬料的現代企業，產品選用原材料,根據百年傳承的配方融合現代工藝生產而成,醬香更濃，深受廣大新老客戶的信賴和認可。

分辯加盟項目的好壞

現在，黃燜雞米飯加盟連鎖店的品種較多，加盟者在面臨許多連鎖運營品牌的時分，怎樣分辯好壞就顯得非常重要。首要，要找到同職業中品牌的差異性在哪里，在商場上有沒有競爭力。為保證源源流香黃燜雞調料快餐的一致形象，餐廳的規劃是有一定研究的規劃。其次，現在是“效能為王”的年代，企業在效能方面有沒有共同的當地。再次，要注意查詢工作人員是否專業和誠實，這會影響到往后協作的氣氛。終究，不要貪便宜，要盡量在同類產品中選擇性價比較高的餐飲店做加盟，這樣對耐久運營有利。

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    【源源流香】給您講訴門店黃燜雞醬料和黃燜雞米飯的具體制作辦法

在制作黃燜雞的時分，除了選擇上好的肉質以外，黃燜雞醬料也是必需要調制好的。設定黃燜雞米飯加盟店的運營特質，有必要針對設店地址附近環境加以分析，再來翻開往后一連串的營運活動。我們都知道，醬料制作不同，那么整個黃燜雞的味道也會有很大的差異。當然 正宗的黃燜雞米飯醬料批發地仍是要選擇正宗的餐飲咨詢公司，比如說淄博源源流香食物有限公司就是供應各種醬料批發的當地。好了我們言歸正傳，現在具體說一下制作的進程。

1.將雞剁成小塊（每塊比核桃大點，不能太小，太小了制品出來就太碎了）。

2.調制面糊（放一點面粉、一點生粉、一到兩個雞蛋，加水拌和而成。要是嫌費事，光是面粉糊也成）。

3.將雞塊裹上面糊放到油鍋里炸（油多點，先炸一遍，全部炸完，再過一遍油上色,這樣做出來的制品顏色鮮亮）。

4.將炸好的雞塊碼放到中型碗里，上面放一粒花椒，一段蔥，兩片姜，大料一點點，澆事前煮好的加過鹽和料酒的肉湯，湯量比碗沿矮上一點（沒有肉湯就用料酒.鹽.醬油調一點調料水也行）。 后放到蒸鍋里蒸一個半小時左右，如果是高壓鍋，只需40分鐘。

5.蒸好后取出，撿掉花椒等配料，倒扣到碗里，就成了。現在給我們看看現已制造好的黃燜雞。

特色：十分松軟，雞肉爛而不糊，裹在雞肉外的糊糊特別好吃。有一點要注意，我上面說的只是一般家庭制造的特色，詳細的仍是需要那種獨門配方調制才行。并且吃的時分，必定要在黃燜雞中加上蔬菜，這樣可以去除肉中帶來的膩味感。

    淄博源源流香食物有限公司是一家專業出產加工、科研黃燜雞醬料,雞公煲醬料,黃燜排骨醬料的現代企業，產品選用原材料,依據百年傳承的配方融合現代工藝出產而成,醬香更濃，深受廣闊新老客戶的信任和認可。源源流香食品有限公司是一家專業從事美食研制、餐飲連鎖辦理企業。加盟的標準

  一個店想要具有代表品牌的形象和號召力，嚴格執行連鎖標準是必備的制勝秘籍。這個標準有以下幾方面：

1、店肆標準化。標準化的店面會讓連鎖店更正規,更慎重,更具品牌特征，然后增強商場號召力。

2、業務流程標準化。源源流香黃燜雞調料，有著拔尖的口味，而且人均消費，價格非常的廉價。在共同店面的基礎上，業務流程方面的標準化也會極限的保證店面和出售產品的全體質量。成為品牌體系中的一員，享受高質量的流程效力，在供貨、結算、顧客效力等各個方面溝通通暢，省心便當，如此一來不但減少了許多缺少閱歷的加盟商在業務流程方面出現問題，更有利于總部在各個方面給予具體教導和支撐，取得了出色的作用。

3、處理方法標準化。首要包含企業總部對分部和加盟商的首要處理人員進行共同的練習，在對各個分店的成績查核上，首要通過用出售額、品牌貢獻率等目標來進行查核。

跟著生活水平的進步，人們關于質量的要求也越來越高了，因而想要創業開店的親們，必定要挑選加盟消費者們認可的品牌。源源流香黃燜雞的由來：最早時期,濟南府魯菜名店"吉玲園"由于名廚聚集,好菜迭出而紅極一時。源源流香黃燜雞調料在商場上一向都是備受消費者們注目的品牌，主要為消費者供給黃燜雞調料等。無論是從效勞的質量上，仍是為消費者們所供給的產品上，都是不可挑剔的，所以消費者們一向對它都是喜愛有加。如此火爆的商場，天然也招引了不少投資者的目光。