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發布時間:2020-12-22 08:44  
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低空和高空油煙凈化器的區別
由字面意思理解為:一個是安裝在下部的油煙凈化器,另一個是安裝在上部的油煙凈化器。下部排放的油煙凈化器將凈化后的氣體直接排放到空氣中。高空油煙凈化器是指廚房或墻壁外沒有合適的空間安裝凈化器。凈化器和風機只能安裝在高層建筑的頂層,煙氣需要從低層抽至高層進行凈化。
低空油煙凈化器設備凈化,主要是由于內部材料質量好,材料高,工藝要求高,價格比高空油煙凈化設備相對較高。低空油煙凈化器直接排放到油煙敏感區域,凈化效率遠高于高空油煙凈化器。
高空油煙凈化器需要將凈化后的氣體送至高空后才能排出,因此需要安裝一條很長的排煙管道。本產品可以將凈化后的煙氣直接排放到大氣中,因此管道安裝不需要太長時間,可以節約材料成本。

油煙凈化器多久需要維護
一般年使用時,由于油煙凈化器還是新的產品,各種功能還是沒有任何問題的,一般使用到一年左右的時間進行次維護,就能夠滿足使用的需求。但是在超過一年以后,進行維護的頻率也要有所增加。一般在前三年盡量選擇半年維護一次,對于延長產品的使用壽命會比較有幫助一些。
過了三年以后,盡量選擇一個季度維護一次,對于油煙凈化器的使用壽命會比較有幫助。
酒店廚房設備有哪些設計的原則
對施工效果的預估需要準確,酒店廚房設備的設計不同于其他設計,除了需要符合相關部門的標準之外,還需要對地溝,下水,排煙等進行預估和深化設計。
專業的商用廚房設計出的廚房很大的優勢就在于,在日后的使用過程中可以盡量避免出現設計缺陷造成業主的煩惱。
規劃方案需要符合餐飲企業的要求,灶具設備的布局,排煙通風設備是否符合門的標準,還有調理設備的位置以及走道的空間都需要考慮周全;好的商用廚房布局,影響到廚師的操作環境,也影響到其工作效率。