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常見解凍方式

靜電場(chǎng)氣泡水解凍池廠家自然解凍自然解凍時(shí)間長(zhǎng)，易滋長(zhǎng)細(xì)1菌自然解凍時(shí)間長(zhǎng)，易滋長(zhǎng)細(xì)1菌將冷凍的食物從冰箱或冷凍庫(kù)取出，不做任何處理，將其擱置一處，讓其自然解凍。

　　優(yōu)點(diǎn)：保持食物的原有味道，不會(huì)使?fàn)I養(yǎng)流失。

　　缺點(diǎn)：解凍時(shí)間長(zhǎng)，易滋生細(xì)1菌，不衛(wèi)生。水泡或微波解凍將冷凍的食物通過(guò)泡水或微波爐靜電場(chǎng)氣泡水解凍池廠家加熱解凍的方式來(lái)解凍。

　　優(yōu)點(diǎn)：用時(shí)短，節(jié)約時(shí)間。

　　缺點(diǎn)：破壞營(yíng)養(yǎng)成分，外熟內(nèi)生，失去原有口感。

靜電場(chǎng)氣泡水解凍池廠家與其他解凍對(duì)比

實(shí)驗(yàn)顯示，將2克冰塊自然解凍需要19分鐘，而用靜電場(chǎng)氣泡水解凍池廠家只需1.5到2分鐘，將64克豬肉自然解凍需要20分鐘，而解凍板只需8—10分鐘[1]  。通過(guò)急速解凍板解凍能將營(yíng)養(yǎng)、肉汁牢牢鎖在肉里，減少食物解凍時(shí)溢出的汁水，留住美味。靜電場(chǎng)氣泡水解凍池廠家性能特點(diǎn)：1）制冷系統(tǒng)：全自動(dòng)化控制制冷溫度，保證了解凍產(chǎn)品品質(zhì)，保持產(chǎn)品的新鮮狀態(tài)，安全穩(wěn)定。容易清洗！特殊的工藝使得解凍板容易清洗，不粘油。使用方便，節(jié)電環(huán)保！

靜電場(chǎng)氣泡水解凍池廠家采用一體成形HDF高密度航空合金，納米銀離子高精密表面處理，這種特殊合成金屬導(dǎo)熱性能優(yōu)越，是普通金屬的數(shù)萬(wàn)倍，可實(shí)現(xiàn)高速熱交換，讓冷凍食材達(dá)到快自然解凍效果，無(wú)需耗電耗水，快速解凍同時(shí)兼顧節(jié)能低碳，板材可回收再利用，綠色環(huán)保！

靜電場(chǎng)氣泡水解凍池廠家

靜電場(chǎng)氣泡水解凍池廠家主要用來(lái)儲(chǔ)藏保管溫度需低于-20℃的貨物，如部分凍肉、凍魚、凍海產(chǎn)品、冷凍調(diào)理食品及冰激凌。靜電場(chǎng)氣泡水解凍池廠家保證貨物在超低溫條件下質(zhì)變速度小，增長(zhǎng)保存期限。冷庫(kù)的樓板要堆放大量的貨物，又要通行各種裝卸運(yùn)輸機(jī)械設(shè)備，平頂上還設(shè)有制冷設(shè)備或管道。冷凍庫(kù)主要用來(lái)儲(chǔ)藏保管溫度介于-2℃一20℃之間的貨物，如部分凍畜肉、凍家禽肉、熏制品、奶油等。保證貨物在該溫度范圍內(nèi)保持很好的鮮度、營(yíng)養(yǎng)及食用品質(zhì)。