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發布時間：2020-11-07 07:45
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黃精種類
按形狀不同，習稱“大黃精”、“雞頭黃精”“姜形黃精”等。春、秋二季采挖，除去須根，洗凈，置沸水中略燙或蒸至透心，干燥。 黃精為百合科植物滇黃精、黃精或多花黃精的干燥根莖。按原植物和藥材性狀的差異，黃精可分為姜型黃精、雞頭黃精和大黃精。
姜型黃精的原植物為多花黃精，雞頭黃精的原植物為黃精，而大黃精的原植物為滇黃精。
作為藥食兩用中藥，具有滋，補脾，強筋骨的功效是老年人較理想的補養之品。
大黃精：呈肥厚肉質的結節塊狀，結節長可達10cm以上，寬3～6cm，厚2～3cm。表面淡黃色至黃棕色，具環節，有及須根痕，結節上側莖痕呈圓盤狀，圓周凹入，中部突出。質硬而韌，不易折斷，斷面角質，淡黃色至黃棕色。氣微，味甜，嚼之有黏性。
雞頭黃精：呈結節狀彎柱形，長3～10cm,直徑0.5～1.5cm。結節長2～4cm，略呈圓錐形，常有分枝；表面黃白色或灰黃色，半透明，有縱，莖痕圓形，直徑5～8mm。
姜形黃精：呈長條結節塊狀，長短不等，常數個塊狀結節相連。表面灰黃色或黃褐色，粗糙，結節上側有突出的圓盤狀莖痕，直徑0.8～1.5cm。味苦者不可藥用。 黃精喜溫暖濕潤氣候和陰濕的環境。耐寒，對氣候適應性較強。林下、灌叢、山坡陰處或平地栽培，以土層深厚、肥沃、疏松、濕潤的土壤栽培為宜。適合于云南、貴州、東北、華北、及四川、江西、福建、陜西、寧夏、甘肅、河南、山東、江蘇、安徽、浙江等地。
黃精如何采收加工
黃精全年均可采挖。家種以秋季采挖為好，一般根莖繁殖的于栽后2～3年，種子繁殖的于栽后3～4年挖收。挖取根莖后，去掉莖葉，抖凈泥土，削掉須根，用清水洗凈，放在蒸籠內蒸10～20分鐘，達蒸至透心后，取出邊曬邊柔至全干，即成商品，一般畝產400～500kg，高產可達600kg。
黃精商品規格:以味甜不苦，無白心，無須根，無霉變，無蟲蛀，無，和殘留物超標為全格。均為統貨。以塊大，肥潤色黃，斷面半透明為佳品。
中藥黃精其功效與作用是什么？
中藥黃精其功效與作用是什么？
1、提高
中藥黃精性平，味甘，歸脾、肺、經。黃精含有黏液質、淀粉、糖類、多種氨基酸、多種維生素及等成分，具有增強功能、、耐缺氧、、、增強代謝等作用，并能、糖、降低血清膽固醇及三酰甘油。英武農業黃精良種繁育基地2、
黃精能，燥，用于陰虛肺燥，干咳少痰，以及肺陰虛的勞嗽等。治陰虛肺燥咳嗽可單用熬膏服，或配沙參、川貝母、等同用；治勞嗽可配地黃、天冬、等同用。
3、益脾
由于其既補脾陰，又益脾氣，所以也用于脾胃虛弱諸證，若屬脾胃氣虛而倦怠乏力，食欲不振，脈象虛軟者，可與黨參、白術等同用；如脾胃陰虛而致口干食少、飲食無味、舌紅無苔者，可與、麥冬、山藥等同用。
4、精虧
黃精還用于精虧的頭暈，腰膝酸軟、須發早白及消渴等，治精虧常配枸杞子等同用，治消渴常配、麥冬、等同用。
雖然黃精功效與作用頗多，可作久服滋補之品，但其性質滋膩，易助濕邪，因此脾虛有濕、咳嗽痰多及中寒泄瀉者均不宜服。
