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發(fā)布時(shí)間:2020-11-03 09:41  
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食品衛(wèi)生質(zhì)量直接關(guān)系到人們的身體健身和生命安全。影響食品衛(wèi)生質(zhì)量的因素有生產(chǎn)原料及輔料、生產(chǎn)工藝技術(shù)和生產(chǎn)環(huán)境等。食品生產(chǎn)環(huán)境包括可能與食品接觸 的設(shè)備(工器具)、人員和空氣等,其安全生產(chǎn)控制的目的是為了防止食品在不衛(wèi)生的條件下加工。食品生產(chǎn)用潔凈間(區(qū))的污染控制是食品生產(chǎn)環(huán)境控制的關(guān)鍵環(huán)節(jié),其控制對(duì)象包括塵粒和微生物。
空氣中的微生物無處不在,并常附著在塵埃粒子上,隨著塵埃、霧滴及皮屑、毛發(fā)等傳播。空氣中的塵埃粒子越多,細(xì)菌附著在塵埃粒子上的機(jī)會(huì)越大,傳播的機(jī)會(huì)也增加。同樣,病毒也會(huì)附著在塵粒上并進(jìn)行傳播。因此,控制空氣中塵粒的數(shù)量就可以控制附著在其上的微生物。
凈化工程施工時(shí)需要注意什么
1、施工前確定工程項(xiàng)目設(shè)計(jì)圖和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),并與各技術(shù)專業(yè)開展溝通交流,探討交叉作業(yè)時(shí)應(yīng)當(dāng)留意的事情。
2、查驗(yàn)工程項(xiàng)目常用關(guān)鍵原材料、機(jī)器設(shè)備是不是達(dá)標(biāo),必需時(shí)要請(qǐng)客戶參加查驗(yàn)。
3、施工全過程中提升進(jìn)展操縱及質(zhì)量管理,準(zhǔn)時(shí)按質(zhì)進(jìn)行工程項(xiàng)目。
4、凈化工程施工管理方案要嚴(yán)格遵守。
5、凈化工程建筑施工中,施工起頭基礎(chǔ)都是以立板墻剛開始,隨后跟隨裝修吊頂板,因此在提前準(zhǔn)備原材料的地情況下必須留意先提前準(zhǔn)備板墻,在提前準(zhǔn)備現(xiàn)澆板。
6、凈化工程工程項(xiàng)目門扇預(yù)埋的情況下必須考慮到直流電平混凝土及PVC地板的薄厚,以防導(dǎo)致凈化工程鋼質(zhì)門安裝側(cè)門底端與環(huán)氧地坪磨擦。
7、不銹鋼風(fēng)淋室安裝之后要認(rèn)真仔細(xì),清除不正確和常見故障。
8、凈化工程內(nèi)的空氣凈化設(shè)備安裝后要試運(yùn)轉(zhuǎn),保證能夠一切正常工作中。
空氣凈化工程,為您打造專業(yè)潔凈室
空氣凈化工程按原理分為亂流潔凈室和層流潔凈室;按應(yīng)用分為工業(yè)凈化工程,生物凈化工程;空氣凈化程是一整套系統(tǒng),潔凈廠房設(shè)計(jì)和驗(yàn)收規(guī)范里就有說明。大致包括潔凈室建筑裝飾系統(tǒng),凈化空調(diào)系統(tǒng),水系統(tǒng)、電系統(tǒng)、氣系統(tǒng)等,對(duì)潔凈室內(nèi)的溫度、濕度、照度、潔凈度、靜電現(xiàn)象進(jìn)行管控,從而達(dá)到特定的工藝要求。
空氣凈化工程的工作原理是:用風(fēng)機(jī)將空氣抽入機(jī)器,通過內(nèi)置的濾網(wǎng)過濾空氣,主要能夠起到過濾粉塵、異味、有毒氣體和殺滅部分細(xì)菌的作用。
空氣凈化工程在提高產(chǎn)品質(zhì)量等方面有很明顯的效果,據(jù)國(guó)外文獻(xiàn)的報(bào)導(dǎo),對(duì)于半導(dǎo)體在10000級(jí)和l00級(jí)潔凈室中制造的產(chǎn)品通過耐壓試驗(yàn),在l00級(jí)潔凈室和外大氣環(huán)境中進(jìn)行晶體管涂布擴(kuò)散,100級(jí)潔凈室中產(chǎn)品的性能分布集中,而且峰值出現(xiàn)在更高的性能地方。
凈化原理
氣流→初效凈化→空調(diào)→中效凈化→風(fēng)機(jī)送風(fēng)→管道→有效凈化風(fēng)口→吹入房間→帶走塵埃細(xì)菌等顆粒→回風(fēng)百葉窗→初效凈化重復(fù)以上過程,即可達(dá)到凈化目的。
潔凈工程中常見的幾種潔凈工作臺(tái)問題
1、當(dāng)出現(xiàn)潔凈事情臺(tái)風(fēng)機(jī)不運(yùn)行時(shí),出現(xiàn)這種征象的緣故有兩個(gè),一分析風(fēng)機(jī)本身有題目。第二分析潔凈事情臺(tái)掌握面板有故障,造成無燈號(hào)輸出。針對(duì)潔凈事情臺(tái)出現(xiàn)的風(fēng)機(jī)不運(yùn)行,破除這個(gè)題目的技巧是1搜檢、更換風(fēng)機(jī)。2搜檢更換掌握清晰板。
2、當(dāng)潔凈事情臺(tái)出現(xiàn)操縱開關(guān)應(yīng)用失效(不行實(shí)現(xiàn)開/關(guān))出現(xiàn)這種征象的緣故分析潔凈事情抬電源未接通,清晰有鼓掌。要辦理潔凈事情臺(tái)操縱開關(guān)應(yīng)用失效的題目,我們可以采取的破除技巧有兩個(gè),一插好插頭。第二認(rèn)真搜檢,并更換清晰板。
3、當(dāng)潔凈事情臺(tái)出現(xiàn)事情電壓已調(diào)制大檔,風(fēng)速仍很低,出現(xiàn)這種征象的緣故有1預(yù)過濾器積塵太多,能有效過濾器失效。要辦理潔凈事情臺(tái)事情電壓調(diào)制大擋,風(fēng)速仍很低的題目,我們可以采取的破除技巧是a沖洗或更換預(yù)過濾器b更換有效過濾器。