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發(fā)布時(shí)間:2021-01-12 09:37  
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乙醇
結(jié)構(gòu)簡式為CH3CH2OH
俗稱酒精,它在常溫、常壓下是一種、易揮發(fā)的無色透明液體,它的水溶液具有特殊的、令人愉快的香味,并略帶刺激性。受年初高開機(jī)率及下游化工需求較差雙重打壓,2016年國內(nèi)乙醇市場整體仍處于下行通道。乙醇的用途很廣,可用乙醇來制造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等。醫(yī)1療上也常用體積分?jǐn)?shù)為70%——75%的乙醇作消毒1劑等。項(xiàng) 目優(yōu) 級外觀無色透明氣味具有乙醇固有的香氣,無異味口味純正,微甜色度/號≤10 乙醇/%(體積分?jǐn)?shù))≥95.5硫酸試驗(yàn)/號≤ 10氧化時(shí)間/min≥30醛(以乙1醛計(jì))mg/L≤3/mg/L≤50正丙1醇/mg/L≤35異丁醇+異戊1醇/mg/L≤2酸度(以乙1酸計(jì))/mg/L≤10酯(以乙1酸乙1酯計(jì))/mg/L≤18不揮發(fā)物/mg/L≤20重金屬(以Pb計(jì))/mg/L≤1(以HCN計(jì))1)/mg/L≤ 5
食用酒精的純度為95%,其余5%都是水,食用酒精使用糧食和酵母菌在發(fā)酵罐里經(jīng)過發(fā)酵后,經(jīng)過過濾、精餾來得到的產(chǎn)品,通常為乙醇的水溶液,或者說是水和乙醇的互溶體,食用酒精里不含有對人體有毒的苯類和。
食用酒精標(biāo)志
1. 1 銷售包裝使用標(biāo)簽時(shí),標(biāo)簽上應(yīng)標(biāo)注:產(chǎn)品名稱'食用酒精'、原料、乙醇含量、制造者名稱和地址、灌裝日期、凈含量、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號及質(zhì)量等級。
1. 2 裝運(yùn)食用酒精的罐、槽車上應(yīng)標(biāo)注'食用酒精',隨車附有'出廠產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證明書'。
1. 3 包裝儲運(yùn)圖示標(biāo)志應(yīng)符合GB 190 和GBjT 191 的要求。
包裝
2. 1 包裝材料和容器應(yīng)符合食品衛(wèi)生要求。裝運(yùn)食用酒精應(yīng)使用專用的罐、槽車和鐵桶,不得使用鋁桶或鍍辭容器包裝,不得使用易產(chǎn)生靜電和靜電不易釋放的容器(如塑料桶)。包裝前,應(yīng)對所用容器進(jìn)行嚴(yán)格地安全、衛(wèi)生檢查。
2.2 灌裝后的罐、槽車應(yīng)加鉛封。使用單位收貨時(shí),應(yīng)檢查鉛封是否完好
。2.3 包裝物應(yīng)體外清沽,標(biāo)注內(nèi)容清晰可見,標(biāo)簽枯貼牢固。
春節(jié)之后,酒精市場繼續(xù)弱勢整理,下游未見明顯改善,且伴隨著4月淡季到來,整體市場呈現(xiàn)出的疲軟走勢已逐步擴(kuò)散開來。從糧食、薯類、糖蜜三類原料來看食用酒精產(chǎn)成品的質(zhì)量,糧食酒精最1優(yōu),其次是薯類酒精,最差的是糖蜜酒精。木薯酒精市場來說,華東、山東等地近期酒企多表示走貨一般,前期受原料影響報(bào)盤下調(diào),近期主要受下游需求疲軟作用,部分廠家窄幅下行刺激出貨,市場難覓利好支撐;玉米酒精市場來說東北、山東等地廠家表示前期受木薯酒精直線走低影響,玉米酒精市場較難繼續(xù)挺價(jià),特別是東北地區(qū)實(shí)際成交已出現(xiàn)降價(jià)趨勢,多表示下游需求不暢;華南地區(qū)酒企表示近期受下游需求抑制,下調(diào)報(bào)盤,場內(nèi)成交氣氛弱勢,預(yù)計(jì)短線國內(nèi)乙醇市場窄幅整理為主。