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俏菜鳥，中國本土精釀啤酒品牌，秉持著“生而無畏，天生自由”的品牌概念，我們在精釀的世界里永不止步地探索無限可能；我們選用來自世界各地的原料，致力于手工精釀的方式，釀造出不凡的啤酒。

這樣可以有效避免啤酒與空氣的直接接觸，保留了啤酒的原生口感。懶喵總結啤酒的加工過程越少，工藝越簡單，保留的營養物質和活性物質也就越多，味道也會更醇厚。

由此可見，從口感上看，原漿啤酒>生啤酒>扎啤>純生啤酒>熟啤酒。除此之外，我們在買啤酒的時候，還要額外看2個指標，這2個指標在酒瓶的標簽上都有標明。指標1：原料表里只有水、麥芽（大麥芽、小麥芽）、啤酒花和酵母這4樣指標2

1985年和1986年先后兩次于東灰山新時期時代遺址中，發現距今5000±159年的碳化小麥和大麥粒； [1]  1955年在安徽省亳縣發掘的新石器時代遺址中，也發現有炭化小麥種子。以上從植物學和考古學上給麥為中國起源論提供了證據。