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新品推薦,是給客戶,特別是店面老客戶一種新鮮感的表現

新品推薦，是給客戶，特別是店面老客戶一種新鮮感的表現。店內不斷變換新品，來增加店內營業額。一些初到的客戶，有時候也需要店內的推薦。新品推薦，是為了滿足食客的味蕾，也是增加門店的競爭力。把特色推薦與常規餐品放在同樣醒目的位置，給顧客會形成鮮明的對比。在看到價格差不多時，嘗鮮的心理往往會促成推薦新品的銷售。對客戶來說很方便，對餐廳來說，也增加了銷售。

漢堡炸雞快餐連鎖企業經營核心

規范和標準的體現，在快餐店內是一種形象展示，也是走向正規化的一種表現。標準規范，不僅體現在人員著裝、語言、行為動作、專業能力等方面，還體現在店內桌椅擺放、色彩搭配、器皿使用、紙巾、牙簽、調味品的擺放、產品制作標準化等方面。通過內部軟環境和標準化程序服務來服務每一位到店的客戶，這是漢堡炸雞快餐連鎖企業的經營核心，這是快餐企業得以快速發展的基礎。

開炸雞漢堡店需要合適的選址

　　既然要開炸雞漢堡店，就要先確定它的位置。眾所周知，炸雞漢堡店的消費人群主要是年輕人，所以將漢堡店的位置定在密集的地方，如學校附近，市中心，商場等是比較合適的。鬧市區人來人往，而且學校里都是年輕人，學生們大部分喜歡吃漢堡包是原因之一，另一個原因是他們平時都比較忙碌，便捷的漢堡食品是他們比較傾向選擇的。有了顧客，漢堡店才能成功，所以漢堡店的選址十分重要。