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發(fā)布時間:2021-03-22 18:53  
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電磁炒菜機私人訂制功能特點
1、全不銹鋼設(shè)計,一體化設(shè)計,外觀豪華,鍋體采用304不銹鋼材質(zhì)一次模壓成型,容量大,受熱均勻無死角,方便清洗。
2、PLC自動控制,內(nèi)存多到菜肴加工工藝,并且采用觸摸屏操作界面,可自動設(shè)置程序。人工操作時具有自動學習存儲功能。
3、自動控制溫度,可實現(xiàn)火力大小調(diào)節(jié),方便操作,可實現(xiàn)產(chǎn)品的標準化生產(chǎn)。
電磁炒菜機私人訂制有那些特點
1、流線型自動攪拌器:采用低阻力大流線形設(shè)計,使炒菜過程中的翻炒幅度大,阻力小,對菜質(zhì)體創(chuàng)傷小。
2、真空壓鑄超導內(nèi)鍋:采用真空壓鑄而成,鍋體導熱性能可比傳統(tǒng)炒鍋提高數(shù)倍;表面經(jīng)過陶晶技術(shù)工藝處理,對人體健康無危害。
山東爐旺達廚業(yè)有限公司是一家致力于研究和開發(fā)商用電磁感應加熱的高科技廠家。公司擁有完全自主的電磁加熱核心技術(shù)。爐旺達商用大功率電磁烹飪設(shè)備及商用大功率電磁加熱食品加工設(shè)備,具有非常強勁的功率(火力)和穩(wěn)定性。其人性化設(shè)備體現(xiàn)了人與設(shè)備的結(jié)合,可應用于各種嚴禁明火的商用廚房及食品加工加熱行業(yè),并可根據(jù)用戶需求特殊設(shè)計,爐旺達商用電磁加熱設(shè)備完全符合國家制定的節(jié)能減排標準和政策。2、PLC自動控制,內(nèi)存多到菜肴加工工藝,并且采用觸摸屏操作界面,可自動設(shè)置程序。
電磁炒菜機私人訂制特點介紹
1、微電腦標準控火候
采用KSD微電腦控溫,以實現(xiàn)每道菜的人性化、標準化烹飪,確保菜色鮮艷,口味純美。采用“KSD”控制,使整個炒菜過程中無油煙產(chǎn)生。
2、強制鼓氣保菜鮮美
在炒菜時對內(nèi)膽的菜肴實施強制性bu氣,讓菜受氣充分,確保菜色鮮亮。
不僅可以炒菜,烤以及做米飯和做餅的功能.有了他可以取代電磁爐 電飯鍋 電炒鍋 電烤箱 微波爐 燃氣灶 普通及炒鍋 抽油煙機等廚房用具。
爐旺達商用旋轉(zhuǎn)炒菜機比較省時省力,將準備好的主料、配料和佐料全部一次投入,設(shè)定程序后,炒菜過程自動進行,無須專人照看,流線型攪拌器自動翻炒,無需經(jīng)驗,一般菜肴僅三分鐘即可出鍋食用,即便是不會做菜的人照樣做的色香味俱全。
商用廚具是指用于商業(yè)用途的廚房或許供烹飪用的設(shè)備、東西的總稱。一般包括燃氣爐、蒸柜、炒菜機、和面機等。特別是不少跨國公司攜技能、品牌、推廣優(yōu)勢東山再起,使國內(nèi)商用廚具競賽更趨白熱化。爐旺達商用旋轉(zhuǎn)炒菜機作為商用廚具中的一種一經(jīng)上市便受到各大餐廳酒店的歡迎。2、真空壓鑄超導內(nèi)鍋:采用真空壓鑄而成,鍋體導熱性能可比傳統(tǒng)炒鍋提高數(shù)倍。