天津石榴粉加工產(chǎn)品介紹「錦橙生物」

冰糖葫蘆

材料：去核山楂20顆，砂糖或者冰糖100克，涼水150克

制作過程：

1. 山楂清洗干凈，去核，表面無水；用竹扦子串成串；

2. 砂糖和涼水準(zhǔn)備好，用冰糖也可以；水不要太多，越多熬的時間越長；

3. 砂糖和涼水同入小鍋中，中火加熱煮沸后轉(zhuǎn)小火；糖漿由大泡變成細碎的小泡，顏色變微黃；

4. 用筷子蘸一點糖漿入涼水中，糖漿很快變硬，說明糖漿就熬好了，如果融于水或者還是軟的，要繼續(xù)再熬一會兒；

5. 將山楂串直接在糖漿中滾幾滾；如果鍋子深，不好蘸糖漿，可用勺子舀起糖漿淋在山楂串上；

6. 提前準(zhǔn)備烤盤或者普通平盤，抹一層橄欖油，每淋好一串糖葫蘆就擺在上面，涼后即可食用。

肥水

基肥：以腐熟有機肥為主，輔以活土君生物菌劑、平衡型復(fù)合肥、中微量元素肥等。注意施肥時不要靠樹體太近，以免造成燒根。

促花肥：春季開花前施用，結(jié)合開春后的同時進行，以高氮型復(fù)合肥為主，配合淋施腐植酸等生物刺激劑。

坐果肥：在開花后至果實核硬化前施用，以氮為主，配以磷鉀肥，促進新梢和果實生長，減少落果。

膨果肥：以鉀肥為主、配以氮磷肥，以促進胚和核的發(fā)育，果實生長膨大。

另外，在落花后、膨果期、成熟前1~2周分別噴施鈣鎂或磷鉀等葉面肥有助于穩(wěn)果、促膨、提質(zhì)。

花果

疏果：可減少養(yǎng)分無效消耗，增加有效養(yǎng)分的積累，樹體合理負(fù)擔(dān)結(jié)果量，明顯提高果實品質(zhì)。疏果宜早不宜遲，一般花后3~4周，穩(wěn)果時可進行。

套袋：套袋前要噴施1次殺菌劑和殺蟲劑，套袋順序為先早熟后晚熟，座果率低的品種可晚套，減少空袋率。一般采收前15d左右摘袋，摘袋后及時鋪反光膜促上色。

蔓越莓，又稱蔓越橘、小紅莓、酸果蔓，英文名(Cranberry)，其名稱來源于原稱“鶴莓”，因蔓越莓的花朵很像鶴的頭和嘴而得名。是杜鵑花科越橘屬紅莓苔子亞屬(學(xué)名：Oxycoccos，又名毛蒿豆亞屬)的俗稱。此亞屬的物種均為常綠灌木，主要生長在北半球的涼爽地帶酸性泥炭土壤中。花深粉紅色，總狀花序。紅色漿果可做水果食用。目前在北美的一些地區(qū)被大量的種植。收獲的果實用來做成果汁、果醬等。蔓越莓醬(cranberry sauce)是美國感恩節(jié)主菜火雞的傳統(tǒng)配料。因為蔓越莓本身的酸味較強，作為飲料的果汁內(nèi)一般兌有糖漿或蘋果汁等較甜的成分。蔓越莓是一種天然保健水果，是防治女性日常泌尿系統(tǒng)各種細菌、、、慢性盂的自然食療食品。蔓越莓是為數(shù)不多的可以在酸性泥土里生長的農(nóng)作物，它們需要大量的水。 一旦一個枝蔓開始生長，它將持續(xù)生長許多年。有的枝蔓可以生長75到110年才可結(jié)果。