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發布時間:2020-12-11 09:58  
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單餅機結構合理,性能良好,操作維修方便,生產率高。那么筋餅機的特點都體現在哪里?一起來看看吧。
單餅機是采用電加熱的方式作為熱能,也可以使用燃氣加熱作為熱能,是在電餅鐺的基礎上研發出來的,但單餅機的速度是電餅鐺的許多倍。
鐺體為鐵質鐺體,有上、下兩個鐺體,在烙餅的同時可以釋放出對人體有益的鐵元素,表面經過不粘涂料的處理,具有不粘面、不糊面的優點。脫模不用食伯油,降低了生產成本,做好的大餅不會出現黑底和油膩,色澤好、口感好。
單餅機不僅可以烙制大餅,還可以烙制燒餅、煎餅、水煎包、燒鴨薄餅等多種多樣的面食制品,可謂是一機多用。
北方地區大都是以面食為主,有很多比較有特色的面食,例如煎餅,例如大饅頭,還有就是單餅。單餅的樣子就像是一張薄薄的餅,軟軟的,吃起來也比較有嚼勁。宿州同心機械廠,是一家專業生產、研究、開發烙饃機、全自動烙饃、單餅機的食品機械企業,歡迎新老客戶前來洽談。單餅在山北方人們的生活中占有非常重要的地位,因為它無論是制作還是使用都是比較的方便,非常受歡迎。這里我們就簡單的講一下單餅的儲存要點:
1、單餅的存放環境溫度不宜過高,尤其是在夏季,更是要非常注意單餅的儲存環境的溫度,避免單餅因為存放環境中溫度過高導致單餅過快的變質長霉點。
2、單餅的存放環境不能過于潮濕,要盡量保持在一個比較適合的濕度范圍內,因為過于潮濕的環境中單餅會較快的腐壞。
3、在單餅的存放過程中盡量不要有陽光直射與過于通風,避免單餅過快的干燥變硬。
4、單餅在存放起來之前要先將它的濕度進行一定的調節,盡量控制在一定的范圍之內。
單餅機的具體優勢表現為:
1、單餅機的操作簡略:一人操作。次全自動單餅機設有微調系統,操作簡略,運用便當,不只省時省力,還大大降低了勞動力的消耗。
2. 計劃合理:整個單餅機結構精巧,進面系統工作暢順,不易發生缺點,拆裝清洗方便。
3.成品:單餅大小均勻,質量,外表光滑細膩,進口噴香勁道。放兩三天不散口。
4.適用于食堂、市場,集市,飯館、廠礦企業、招待所及校園部分等運用,物美價廉、實惠便當。
單餅機整機結構合理,結構緊湊,外型規整美麗,噪音小。,操作簡略,收拾便當,清潔衛生,和面機揉制出的面粉要比手工揉制的外形光滑美麗,且比手工揉制更富嚼勁,香甜可口。