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發布時間：2020-12-19 08:13
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以采蓮子為主的品種，一般開花較以采藕蓮為主的品種早，且子蓮類品種的藕jie較藕蓮類品種瘦小，花謝后25-30天果實成熟。7月至8月上旬采收的稱“霉蓮”，8月至9月上旬采收的稱“伏蓮”，9月中旬以后采收的稱'秋蓮'，以“伏蓮”品質蕞好。蓮文化逐漸超越了單純的植物性,而成為一種精神文化的載體,在給人們帶來感觀層面的審美與愉悅的同時,更多的是精神層面的寄托與滿足。'伏蓮每隔2-3天采收1次，“秋蓮”每隔5-7天采收1次。
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中國的蓮文化源遠流長。首先蓮與人們日常生產生活密切相關，從蓮的種植、食用，到繪畫、剪紙、蓮花裝飾，由被應用于生產性、i生活性活動逐漸向娛樂性、觀賞性活動演變。在歷史進程中，蓮芬芳高潔的象征意義逐漸被社會認同和發揚光大。
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1備好黑米蓮子。
2各取黑米蓮子20克。
3用清水泡制一小時左右。
4將泡洗好的食材入養生壺里。
5加入清水選擇燉制滋補品模式。
6燉好后加入枸杞及冰糖調味即可。
