臨滄商用電磁灶報(bào)價(jià)推薦「在線(xiàn)咨詢(xún)」

電磁爐使用保養(yǎng)

電磁爐打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式，轉(zhuǎn)而采用磁場(chǎng)感應(yīng)電流（又稱(chēng)為渦流）的加熱原理，電磁爐是通過(guò)電子線(xiàn)路板組成部分產(chǎn)生交變磁場(chǎng)、當(dāng)用含鐵質(zhì)鍋具底部放置爐面時(shí)，鍋具即切割交變磁力線(xiàn)而在鍋具底部金屬部分產(chǎn)生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具底部鐵質(zhì)材料中的自由電子呈漩渦狀交變運(yùn)動(dòng)，通過(guò)電流的焦耳熱（P=I^2*R）使鍋底發(fā)熱（電磁爐煮食的熱源來(lái)自于鍋具底部而不是電磁爐本身發(fā)熱傳導(dǎo)給鍋具，所以熱效率要比所有炊具的效率均高出近1倍）。交變電流使得器具本身高速發(fā)熱，用來(lái)加熱和烹飪食物，從而達(dá)到煮食的目的。電磁爐完全可以取代煤氣灶，而不像電火鍋、微波爐那樣，僅是煤氣灶的補(bǔ)充。電磁爐具有升溫快、熱、無(wú)明火、無(wú)、無(wú)有害氣體、對(duì)周?chē)h(huán)境不產(chǎn)生熱輻射、體積小巧、安全性好和外觀美觀等優(yōu)點(diǎn)，能完成家庭的絕大多數(shù)烹飪?nèi)蝿?wù)。因此，在電磁爐較普及的一些國(guó)家里，人們譽(yù)之為“烹飪之神”和“綠色爐具”。

云南電磁爐廠(chǎng)家，昆明電磁爐批發(fā)，歡迎咨詢(xún)我們。我們從設(shè)計(jì)，到工藝，生產(chǎn)，質(zhì)量管理，追求精益求精，從而確保了產(chǎn)品的，經(jīng)濟(jì)性，美觀大方等特征。

電磁爐測(cè)試方法

√測(cè)試溫控

檢查電磁爐是否有100℃溫區(qū)設(shè)計(jì)，用配套的鍋具燒水，看水開(kāi)后設(shè)定在100℃檔位是否還能維持沸騰狀態(tài)。溫度設(shè)計(jì)不準(zhǔn)會(huì)導(dǎo)致燒機(jī)隱患，因?yàn)閮?nèi)部的很多保護(hù)功能是基于溫度監(jiān)測(cè)的。電磁爐由于功率大，一定要根據(jù)功率來(lái)配置電源線(xiàn)和插座，通常應(yīng)選能承受15A電流的銅芯線(xiàn)，配套使用的插座、插頭、開(kāi)關(guān)等也要達(dá)到這一要求。在燒水過(guò)程中，可把鍋向邊緣移1/4或1/3，保持1-2分鐘左右，應(yīng)能繼續(xù)加熱，說(shuō)明電磁爐加熱功能正常。在選擇時(shí)，盡量選溫度調(diào)節(jié)擋多的，在100℃至270℃間如能按10或20逐級(jí)遞升的，使用會(huì)更方便。

電磁爐使用安全

安裝和連接

-切勿與其它大功率電器共用同一個(gè)插座。

-所有檢測(cè)應(yīng)該由合格技師完成，并嚴(yán)格按照當(dāng)?shù)氐陌踩珬l例安裝。

-爐具必須連接相配的電源連接，其安裝應(yīng)該按照當(dāng)?shù)氐牟季€(xiàn)，接地和安全條例。制造商因錯(cuò)誤安裝而導(dǎo)致煮食爐損壞將不承擔(dān)任何責(zé)任，例如由於缺少或沒(méi)有足夠的有效接地系統(tǒng)或因不正確的安裝而造成的點(diǎn)擊。

-不要通過(guò)排蘇連接電源。排蘇不能保護(hù)達(dá)到設(shè)備所需的安全保證，如預(yù)防過(guò)熱。

-產(chǎn)品應(yīng)該通過(guò)一個(gè)合格的隔離裝置或者雙極的并裝有保險(xiǎn)絲的開(kāi)關(guān)盒（該開(kāi)關(guān)盒必須符合當(dāng)?shù)氐臈l例）進(jìn)行連接。

-爐具不能安裝在洗碗機(jī)、洗衣機(jī)、干衣機(jī)或雙門(mén)冰箱之上。因?yàn)樗l(fā)出來(lái)的高熱量會(huì)損。壞下面的其他電子設(shè)備，從而損壞煮食爐的通風(fēng)系統(tǒng)。

-在剛安裝的數(shù)天里，陶瓷玻璃邊緣上可能出現(xiàn)間隙，但它會(huì)隨著煮食爐的使用而減少，并不會(huì)影響設(shè)備的電力安全。