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發布時間:2021-10-02 15:10  
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浙江山宇機械有限公司是果蔬加工機械制造廠家。我公司自主研發生產的山宇牌系列【水果清洗打蠟機】設備性能穩定、不傷果、過載能力強,與同類產品比較,突出、操作簡便。浙江山宇機械秉承:以人為本,開拓創新,持續改進,互惠互利的經營理念,堅持“好、快、省”的宗旨,為客戶提供穩定、優質的水果清洗打蠟機和良好的服務。水果清洗打蠟機適用于柑桔、臍橙、檸檬等水果加工,是個體戶、合作社及農戶水果加工的好幫手。
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水果在貯藏過程中的呼吸強度與產品的消耗是緊密聯系著的,呼吸強度越大所消耗的營養物質越多。因此,在不妨礙水果的正常生理活動的前提下,盡量降低它們的呼吸強度,減少營養物質的消耗,這是水果貯藏成敗的關鍵所在。為了防止新鮮水果在采收后水分蒸發和腐爛變質,以及讓水果賣相更佳,果商會給一些水果打蠟。所以果農都會給水果打蠟,延長貯藏期。
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打蠟是國內很常用的一種水果保鮮方式,并非只有進口水果采用。硬度相對較大的水果,如蘋果、柑橘等,在市場供應量較大、不能立即完全銷售的情況下,都會選用表皮打蠟方式,使其減少水分損失、增加外觀品質,保持新鮮質感。
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