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老人該怎么注意防？

病先兆信號(hào)有：    肢體麻木，異常，全身乏力。    偶爾出現(xiàn)短暫失明，經(jīng)幾秒鐘或幾分鐘又恢復(fù)正常。    說(shuō)話謇舌，突然感覺口中如塞有棉花球一樣。    視物昏花，步履踽跚，雙腳一時(shí)不聽使喚。    一旦出現(xiàn)先兆信號(hào)，宜及時(shí)到醫(yī)院檢査診治，防止病的發(fā)生；同時(shí)要忌食辛、香、燥烈、升發(fā)的補(bǔ)益；還要切忌動(dòng)怒、引動(dòng)肝火；不得飲酒、 吸煙，以避血壓升高突然出現(xiàn)之癥。    假如不可避免地出現(xiàn)了病，而且留下了后遺癥，半癱、偏癱經(jīng)久難愈， 又當(dāng)預(yù)防以下病癥的發(fā)生。

   1.預(yù)防“褥瘡”    癱瘓，長(zhǎng)期臥床不起，受壓部位血液循環(huán)受阻，就會(huì)產(chǎn)生局部發(fā)紅、 ，造成潰瘍，這就是褥瘡。應(yīng)經(jīng)常幫助翻身，改變臥床姿勢(shì)，用溫?zé)崴逑淳植浚鲆恍┓郏３指稍铮@樣就可防止褥瘡的發(fā)生。    2. 防止肺部    應(yīng)激遲鈍，肺部產(chǎn)生的痰液不能咳出，易于并發(fā)肺部。幫助翻身時(shí)宜輕輕拍打背部，有利痰液咳出，預(yù)防肺部。    3. 防止    長(zhǎng)期臥床，大小便都靠護(hù)理，如不及時(shí)排出，可造成或尿閉現(xiàn)象， 發(fā)生機(jī)會(huì)較多。應(yīng)注意讓按時(shí)，防止。

腦血管應(yīng)急救護(hù)

急性腦血管病常突然起病，且大多是在家庭或工作單位里發(fā)病，有的是在出差或旅游時(shí)，應(yīng)急處理是否得當(dāng)是搶救患者的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。

(1)正確進(jìn)行安置以及患者出現(xiàn)體位當(dāng)患者生活突然發(fā)病跌倒時(shí)，首先應(yīng)保持自己鎮(zhèn)靜，設(shè)法將患者抬到床上。移動(dòng)患者應(yīng)注意不要從地上抬起到坐位或站位，但不能占用，或抬頭的人，一人抬腳，這樣會(huì)使病情加重的患者。的方法是由2?3人輕輕地托住特殊患者的頭肩、背臀和腿部，同時(shí)將患者可以抬起，然后輕放于一個(gè)床上。

(2)保持呼吸道通暢患者平臥后可將其上身稍許墊高，頭偏向一側(cè)，以防嘔吐物和口鼻腔分泌物被吸人氣管。如果有更多的分泌物和嘔吐物口腔和鼻腔應(yīng)用及時(shí)清除毛巾或紗布，防止窒息和吸入性。同時(shí)，解開這些患者的衣領(lǐng)紐扣、皮帶，取出一個(gè)活動(dòng)性假牙。

(3)避免病情加重，腦水腫不只是移動(dòng)患者的上身，或在床上，擔(dān)架上轉(zhuǎn)動(dòng)的任何患者，以避免惡化。轉(zhuǎn)送相關(guān)患者時(shí)，應(yīng)頭朝上坡、腳朝下坡，即頭部髙于下肢，以減少由于腦部組織充血，減輕腦水腫。 在前往醫(yī)院途中，可輕抬患者頭部及上身，避免頭部因過(guò)度震動(dòng)引起出血加重，或使患者嘔吐加重，甚至窒息。

(4)撥打緊急呼救是合適的順利運(yùn)輸和其他到醫(yī)院的床或擔(dān)架，爭(zhēng)先恐后地避免攜帶抬到醫(yī)院，易使患者引起或加重航程手，也易致人窒息差。因此，經(jīng)一般的緊急情況處理后，應(yīng)撥打急救服務(wù)電話進(jìn)行求救。

老年人飲食搭配及注意事項(xiàng)：

中老年人長(zhǎng)大后，不僅身體的各種功能開始退化，而且飲食也應(yīng)引起重視!中年人和長(zhǎng)者所需的營(yíng)養(yǎng)素，與青年人有很大的不同。中老年人的飲食應(yīng)如何安排?不知道如何照顧老人，朋友來(lái)看編輯，收集這些老人吃飯和匹配的原則!

燉菜又嫩又軟，老年人的咀嚼功能大多在下降，所以更適合燉菜。燉肉法，飽和脂肪酸可降低30%≤50%，不飽和脂肪酸有所增加，膽固醇含量降低，營(yíng)養(yǎng)較好。還應(yīng)注意下列組合：

1、豬肉、牛肉應(yīng)與大豆制品配套：大豆制品(如豆腐、豆腐、豆?jié){、醬油、豆芽、豆腸、大豆面筋、豆魚、羊肉絲、貓耳、菜雞翅膀、大豆耳朵等)含有大量卵磷脂，可乳化血漿，產(chǎn)生膽固醇和脂肪顆粒。較小，懸浮在血漿中，不沉積在血管壁上，防止斑塊形成。

2、蘑菇與雞肉相匹配，蘑菇中含有豐富的鳥苷，雞肉中含有豐富的肌苷，兩者在烹調(diào)時(shí)都會(huì)釋放出游離的谷氨酸鈉，從而大大增加了風(fēng)味。

3、魚和豆腐搭配得很好，豆腐中含有更多的鈣，而且魚富含維生素D，可以加體對(duì)鈣的吸收。更重要的是，豆腐中蛋氨酸含量較少，而魚中蛋氨酸含量豐富;魚中苯丙氨酸含量較少，而豆腐中苯丙氨酸含量較高。兩者的混合消費(fèi)可以相互補(bǔ)充，提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。