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發布時間:2021-10-17 13:18  
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冷庫溫度控制有何標準?
近年來,冷庫設施逐步建立,其相關冷藏技術也備受關注。冷凍冷藏食品的保鮮工作取決于冷庫、冷藏基地、冷藏車的溫度控制。作為冷鏈行業的基礎設施,冷庫的溫度控制很關鍵。一般情況下,冷庫的溫度應該控制為多少比較合理呢?
一般在建設冷庫時,建議是冷庫隔熱墻厚度達到100毫米,冷凍冷庫建議隔熱墻厚度120毫米;負荷密度250kg/m3,貨物進庫率10%,環境溫度35攝氏度;因為冷藏車是專門用于對溫度敏感的產品所使用的,因而溫度的保證是冷藏車的關鍵。貨物進入溫度,冷藏物品25℃,冷凍物品-35℃,貨物比熱,冷藏物品0.77kJ/kg℃,冷凍物品0.44kJ/kg℃。壓縮機運行時間,每天18個小時。
另外根據冷庫的作用不同可以分成保鮮庫、速凍庫、低溫庫、物冷藏庫幾種。具體控制如下:
1、保鮮庫
庫溫一般為0℃~5℃。 0℃~5℃主要用于鮮肉、乳品、鮮蛋、果蔬等的保鮮,使食品處于較低的溫度環境下,而溫度又不低于0℃,在這種環境下,食品可以盡可能的保持新鮮。
2、速凍庫
庫溫一般為-30℃以下。 -30℃主要用于食品的速凍,如速凍肉、速凍水餃、速凍蔬菜等,要求在限定時間內迅速將食品。
3、低溫庫
庫溫一般為-22℃~-25℃。-22℃~-25℃主要用于庫溫在-22℃~-25℃時的食品貯存。只有在這個庫溫條件下,食品才不會變質。例如:冰淇淋儲藏時溫度高于-25℃,香味消失,如果海鮮食品高于該溫度,口感就會喪失。
4、物冷藏庫
庫溫一般為-15℃~-18℃。 -15℃~-18℃主要用于食品的冷藏。不定期的將部分食品放入冷庫,同時又要不定期的將另一部分食品取出冷庫,對食品的冷藏時間沒有具體要求,且庫溫保持在-15℃~-18℃的范圍。
冷庫的溫度控制是關鍵也是需要大家需要注意的地方,為保證食物的保鮮,達到一定標準才可以。
冷藏車汽車自燃原因有哪些
汽車燃油引起的自燃
1.汽車燃油系統
汽車油管在長期使用后可能老化,汽車油管插接頭在維修不當時可能松動,產生燃油泄漏,這是汽車自情況中的,因為油極易引燃(汽車運動中很容易產生火花)且燃燒很快,容易引起炸?,F在很多汽車的燃油管都使用卡口固定在底盤下方,缺乏相應的防護,帶來了極大的安全隱患。夏季忌加油太滿,油易揮發易膨脹,夏季加油太滿會導致油箱內產生較大的壓力,有將管路爆開或油噴出的風險。后面有隔熱保溫箱體,通常見到的是銀灰色的,這種箱體一般采用的制作材料是:聚氨酯材料、玻璃鋼組成,彩鋼板,不銹鋼。
2.其它油液
(比如潤滑油、制動液等)也可能引起自燃,所以大家要多留意汽車下方是否有油液滴落,提前消除隱患。
東莞康泰制冷設備有限公司是一家專業致力于冷藏車,保溫車,干貨車廂,東莞冷藏車,東莞保溫車廂,東莞干貨車廂,冷庫等冷鏈運輸設備的研發,生產和銷售的綜合性實業公司。同時,公司也研發,生產,銷售,各式舞臺車,機場設備車,城市流動車及冷庫工程。只有正確的使用和操作好冷藏車,才能夠保證貨物的完好運送和保存。歡迎來電咨詢
東莞冷藏車廂
LED燈具散熱不足的問題:
1.設計方面:產品散熱器全是一體化對流式設計。”一體化“將光源產生的熱量更直接的導向散熱片,”對流式“空氣的對流更充分的帶走散熱片的熱量,將散熱效果提升兩倍以上。
2.材料方面:產品采用了壓鑄鋁原材料ADC12、厚料國標鋁6063從源頭把好了產品質量一關。
3.配件方便:采用專業定制鋁基板導熱系數達到2.0,有效減緩光衰問題,延長光源壽命。
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冷藏車應該具備以下六大性能:
1、車輛貨物間內應能維持對所運輸貨物適宜的空氣溫度,而且在整個運輸過程個溫度波動很小,故應設有制冷和加熱設備;
2、有一定的運行平穩性、減少貨物因振動而造成的機械損壞;
3、在合理的隔熱壁厚度下,有較低的傳熱系數和較好的氣密性;
4、在車內能冷卻裝貨時沒有預冷的瓜果、蔬菜;

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