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發布時間:2021-08-13 05:33  
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使用商用爐灶可以蕞大限度地提高燃燒效率,中餐的烹飪方式需要消耗大量的生物燃料,由于烹飪過程的復雜性和傳統燃燒爐灶的不科學性,導致了大量燃料的浪費。
我公司實行多元化服務,可根據用戶要求從產品設計、設備配套、人員培訓、安裝調試、提供配方等系列服務。我公司銷售方式靈活,價格合理,蕞大限度滿足用戶要求,以‘蕞的質量、蕞佳的售后服務'給用戶得益。熱忱歡迎海內外朋友來我廠指導,考察與洽談。
商用電磁爐和傳統電磁爐、家用電磁爐的區別
與家用區別
家用電磁爐功率小,平底鍋,且是220V交流轉變成直流,實現方法簡單。商用電磁爐是圓底鍋,并且功率達到了35KW,選材和控制模式與家用電磁爐是完全不同的。電炒王、商用電磁爐是屬于商用工業級產品。具備家用電磁爐無法比擬的穩定性和耐用性。在中國家電企業,廚電一直是塊"本土品牌的戰略高地"---本土企業牢牢占據著市場份額和話語權。正常使用,可連續工作10年(10萬小時)以上。
與傳統的區別
綠色環保:無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、無污染、省能源。
安全可靠:無明火燃燒、無廢氣排放、無燃燒泄漏,可避免人員及環境安全隱患、比傳統的燃油、燃氣爐具更安全并擴大了場地使用限制(例如地下室、高層建筑的頂樓廚房);并配置多重安全保護裝置,減少意外事故的發生。
改善環境:無明火燃燒、無鼓風裝置可減少熱量散發、提高能源使用效率、降低噪音(廚房噪音的主要來源于爐灶鼓風、煙罩風機和設備馬達。
商用電磁灶市場特點
1、商用領域剛起步。截止2006年底,全國的餐飲業數量(不含食堂)已超過400萬家,但使用電磁灶具的餐飲店不到1% 。和民用電磁灶相比,商用電磁灶市場占有量要小得多。(3)若有易使電流發生驟變且較為頻繁的電器,如電焊機、沖擊鉆、電錘等或其它高功率用電器,如冰箱、洗衣機、熱水器等與電磁爐同時使用,則較易損壞電磁爐,應引起注意,使用帶有過流保護裝置的插線板或選用穩定電源。按照400萬家計算,每家平均使用3~4臺的電磁爐,盡管總的需求量并不大,但是其總的銷售額規模和潛在的市場帶動作用是很大的。
2、不同用戶要求不同。一般西餐廳廚房臺式結構的灶具應用比較廣,品種多(趴爐);中式餐廳廚房應用分體式結構灶具較多。這種情況對于行業的規模發展是不利的,也使得產品的成本無法有效降低。
3、由于商用市場的特殊性,產品具有明顯的非標準化屬性(工程性質)。商用電磁爐應用行業比較多,不同的場所就會有自己的獨特的要求。例如,很多的營業場所提出的方案是在多人同時用餐的環境下的,而我們也不單單是提供一個簡單的產品,而是一整套完整的解決方案,屬于工程性質了。山東爐旺達廚業有限公司為您提供山東蕞新電磁灶市場報價,歡迎來電咨詢,公司是一家專業從事電磁灶制造的企業,經過多年的創新發展,目前已成為中國國內較具規模的、集產品研發、生產和銷售于一體的綜合型企業。包括給輪船的氣化灶具改造為電磁爐的整套解決方案等等。
4、商用電磁爐的渠道與民用產品的渠道是完全不同的。民用產品屬于小家電行業,在賣場中就可以購買到。而商用產品已經脫離小家電行業,所以銷售的渠道也是獨立的,也屬于工程的性質。
從十億向百億 中國廚電迎來美的式超越
以工業設計革命刷新產業規則 進入2013年以來,中國廚電產業正迎來一輪美的式超越:以工業設計革命為龍頭,以超百億元大廚電產業戰略為依托,加速推動中國廚電企業"由十億向百億"的目標發起新的沖擊。 在中國家電企業,廚電一直是塊"本土品牌的戰略高地"---本土企業牢牢占據著市場份額和話語權。3、切勿在兒童可觸及電磁爐、或兒童能自行使用的地方使用電磁爐。