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發布時間:2021-09-01 05:12  
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荷葉餅機采用多輥型一次性成型原理,餅皮大小、薄厚均勻一致,使成品燒餅質量有了保證。2、把和好的面快。放到進料斗里面,經過面輥壓過的面皮,由輸送帶傳出,自動抹油,成型。機器做出的荷葉夾饃美觀,品質穩定,誤差不超過5g。荷葉餅是河北承德市漢族傳統面食。、主要機件均采用不銹鋼,,電器原件采用國際產品外觀美觀,符合食品衛生標準本機生產,是一款低投入、高收效、節省資源類機型。
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荷葉餅機詳情:
1、全自動荷葉餅機采用連續壓面工藝,仿人工卷面,不傷面筋,使面皮光澤、品質更加穩定,口感更好。
2、按照面點工藝要求的動力學科設計,以確保制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細膩,面筋度高、持水性,且制品表面光亮細膩、口感滑爽,遠遠超過手工制作的產品。
3、產品多樣化,可生產各種刀切饅頭、荷葉夾、蝴蝶夾、肉夾饃等。將面帶通過主機整壓,卷成條胚,由刀切機構成形,制出成品,并使產品有光澤,有筋度,保持純仿手工的工藝及口味。
4、主要機件均采用不銹鋼,電器原件采用產品,外觀美觀,符合食品衛生標準。
5、本機采用微電腦控制,人性化的控制面板,控制準確可靠。
6、自動化程度高,定量準確,使得制品大小統一,饅頭面帶厚度、成形、切段大小,隨意可調,一人、兩人均可操作。
7、結構合理,拆裝維修容易,清洗方便。
8、本機對面粉質量要求不高,且適合各種工作場所。
9、本機生產,是一款低投入、高收效、節省資源類機型。
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荷葉夾,就是形似荷葉,獨具風格,色白喧軟,美味爽口。是湖南的特色小吃,北京方味美食產品。荷葉夾機、蝴蝶夾機、肉夾饃機、也可生產刀切饅頭的機器,是任縣金恒川新研發的產品。現在酒店面食生產。加工各種蒸饃加工都用上了荷葉餅機器。
產品主要特點 :
1、疊層技術,確保疊層無打折起皺,可以加工較軟面團。特裝的分切傳動機構,保證分切,,噪音低。
2、壓面機加工,保證無跳動,面帶厚薄均勻,成品誤差在±1.5克以內。
3、產品多樣化,可生產各種荷葉餅、肉夾饃石子餅、口福餅、燒餅機、酥餅機等。
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