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發布時間：2020-09-08 04:30
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如何管理
葡萄園秋冬季管理要點
一、及時補充采后肥。9月份，葡萄采果進入尾聲，此期葡萄葉片需肥旺盛、耐肥較強。宜采取較高濃度的葉面肥根外追肥，選用0.5%的尿素和0.5%的磷酸二氫鉀溶液噴施。
二、及早施基肥。生產實踐表明，9-10月葡萄根系正處活躍時期，基肥秋施，不僅能使 損傷的根系得到恢復生長，而且能對當年樹體營養積累起到積極作用。如果播期弄反了,而且也沒有一定的反季栽培條件,則很難達到預期開花的目的。針對各園肥力狀況，每畝施土雜肥3000公斤、純氮15公斤、純磷15公斤、純鉀25公斤、生物鈣肥25公斤、硫酸鋅2公斤、硼砂0.5公斤，除氮60%、鉀50%留做追肥外，其余的肥料一次性施入深30厘米、寬40厘米的施肥溝中。施后及時澆水，沉實土壤，促進肥料迅速分解，以恢復樹勢，積累養分，為明年葡萄生長、開花、結果提供充足的營養。
三、中耕松土。秋季果園雜草叢生，土壤透氣性差，因此，采果后及時中耕除草，并進行深翻，這樣既有利于園內土壤疏松透氣又可保水保肥，促進新根新梢生長。
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葡萄扇葉病
葡萄扇葉病（Fanleaf）由葡萄扇葉病毒(Grapevine fanleaf virus，GFLV)侵染所致。春季癥狀明顯，主要表現為葉片不對稱，葉緣鋸齒加深，葉柄凹大寬張，主脈異常聚近，呈扇狀，有時伴有褪綠班駁；枝條扁化，分枝不正常，雙芽，拐節，節間縮短；葉片常出現黃點（有時為環斑或線紋斑），后期發展為黃綠相間花葉，直至整葉變黃，黃化葉片逐漸變白，后脫落。其它線蟲傳多面體病毒侵染葡萄也會引起扇葉病癥狀，但在田間無法區分，只能通過實驗鑒定才能明確。中國農業科學果樹研究所、國家落葉果樹脫毒中心已通過脫毒處理和單株檢測獲得貝達、紅地球、赤霞珠、夏黑、峰后等無病毒葡萄品種。歐洲一些國家對比研究表明，受葡萄扇葉病毒侵染的葡萄，生根率可降低60%，枝條產出率減少46%，嫁接成活率降低30%~50%，產量損失達30%~80%。
我國葡萄病毒病發生狀況
扇葉病、卷葉病、皺木復合病、斑點病等葡萄病毒病在我國各葡萄產區分布廣泛，發生和危害嚴重。郭德銀等（1991）采用間接ELISA法，隨機檢測了35個葡萄品種，扇葉病毒侵染株率高達74.3%。劉崇懷等（1998）調查了國家葡萄種質資源圃（鄭州）內808份種質，有26%的品種表現卷葉病癥狀，其中，歐亞種（尤其是釀酒品種）發病率高、危害重。何水濤等（2001）采用酶聯吸附法檢測了39個品種共78株葡萄，卷葉病毒帶毒率高達76.9%。中國農業科學院鄭州果樹研究所曾于1980~1983年向美國農業葡萄檢疫中心送檢龍眼、紅富士、巨峰等10個品種，其中，7個品種帶扇葉病毒，8個品種帶卷葉病毒，7個品種帶莖痘病毒。該病毒在歐洲葡萄及大多數美洲砧木上癥狀潛隱，僅在沙地葡萄上有明顯癥狀，表現為脈明，并沿3、4級葉脈形成小的透明斑，嚴重時，葉片皺縮扭曲，強毒株系還可以導致植株矮化。中國農業科學院果樹研究所、國家落葉果樹脫毒中心采用ELISA和RT-PCR檢測技術對葫蘆島地區栽培的鮮食葡萄進行抽樣調查，共檢測了35個品種104株葡萄的8種病毒，即：葡萄扇葉病毒（GFLV）、葡萄卷葉病毒1、2、3（GLRaV-1，2，3）、葡萄病毒A（GVA）、葡萄病毒B（GVB）、沙地葡萄莖痘病毒（GRSPaV）和葡萄斑點病毒（GFkV），平均帶毒株率為65%。劉震等報道（1991），在同等栽培條件下，有扇葉病的植株平均萌芽率、生長量和株產均明顯低于正常植株。修德仁（1992）等研究顯示，患卷葉病的蛇龍珠比無病植株樹體縮小1/3以上，穗重減少41.0%，株產減少72.0%，百粒重減少13%，果實可溶性固形物含量下降8%，果皮色素含量下降7%。由于長期盲目引種、高接、擴繁，以及缺乏有效的檢測手段和健全的無病毒苗木繁育體系，我國葡萄病毒病還有進一步蔓延的趨勢。
