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發布時間:2021-07-31 11:05  
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真空滲糖設備功能
用于滲糖的設備就是真空浸漬機,就是把糖放在鍋內,把鍋關上在抽真空的同時會保壓一款時間,然后將泡在糖里的液體在大氣壓的作用下放入缸內,到達一定的真空鍍以(繼續)抽真空:達到一定的負壓后保壓維持。
需要加正壓時就可以加正壓,不需要 加正壓時,通過抽真空將液體浸入原材料內。

真空滲糖設備配用真空泵的介紹
真空泵采用進口技術生產,自產自銷,品質有保證,真空滲糖設備跟真空泵是密不可分的,所有工作需要通過真空泵的運作才能達到效果,所以在此設備中***關鍵的就是真空泵質量和配型經驗,還有個就是箱體的密封度要好,不好的密封度抽真空也會有影響。

真空滲糖設備組成部分
目前真空浸糖設備可分真空機組、浸糖設備、冷卻設備三組。
真空機組,會把鍋內空氣全部吸出。
浸糖設備會自身加熱果脯放到鍋內會快速吃糖。
冷卻系統會給整個工作設備冷卻降溫。

真空滲透罐機組規格:
真空滲透罐有100L至2000L不同容積,較小規格的滲透罐可與其配套部件共同制作在一個小型的平臺上呈機組形式,安裝使用及移動都較為方便,稱為小型真空滲透罐機組,該設備可適用于學校、科研單位實驗室研發新產品使用或產量不大的企業小試中試生產。而規格較大的設備考慮到運輸的方便,需要先將各構件分解,然后在用戶生產車間進行組裝。真空浸糖的特點:抽真空滲糖的基本原理由于果實中細胞間隙存在空氣,阻礙糖液的滲透,利用真空的作用,將果肉中的氣體排出,解除真空后,糖液借外部大氣壓力就能進入原先被空氣占據的空間,從而達到果體透明,完成滲糖的要求。



中潤果脯真空浸糖鍋

用于滲糖的設備就是真空浸漬機,就是把糖放在鍋內,把鍋關上在抽真空的同時會保壓一款時間,然后將泡在糖里的液體在大氣壓的作用下放入缸內,到達一定的真空鍍以(繼續)抽真空:達到一定的負壓后保壓維持。



做出來的果脯色澤鮮亮,果肉吃糖飽滿,設備大小可以設計定做,材質304不銹鋼,耐高溫抗腐蝕適合工廠生產使用,中潤可以定做整套流水線。
食品工業是我國國民經濟的支柱產業,食品機械是為食品工業提供裝備的行業。我國的食品機械工業始于20世紀50年代初新中國成立,主要是在20世紀80年代改革開放后,依靠自己的力量,從無到有,從小到大,從弱到強,從低到高,白手起家逐步發展壯大、完善起來的,至今已走過了近60年的光輝發展歷程。尤其在“八五”期間經引進、消化、吸收而自行設計制造的具有國內外先進水平的新產品有幾百項。“八五”期間,機械工業部提出行業發展六大趨勢,重點發展6類成套設備,5年共累計完成技改專項投資10億元。20世紀80年代中期成立的中國包裝和食品機械工業協會和中國包裝和食品機械總公司加強了行業管理,擴大了對流,每年舉辦中國國際食品加工和包裝機械展覽會,吸引了各國廠商參展,加強國內外技術交流與合作,推動了新產品開發,現有產品中75 %是近10年開發的。操作簡單,一人即可操作,我公司可根據用戶要求,對本機組設計加入自動化控制元素。




