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家用電磁爐怎么選？總糊鍋是鍋的原因還是電磁爐的原因？

電磁爐3，線盤一定要選直徑大于200mm的大線盤。不標大線盤字樣的或者商家沒有宣傳大線盤的賣點的八成都是直徑160mm到140mm的小線盤，火力不行，烤出來的饅頭外黑里生電磁爐4，面板材質微晶材質，耐高溫而且不變色，陶瓷面板比較老的機子用的比較多，耐磨度抗壓度一般。選購時注意看清楚面板品牌和產識。2、定期清潔每隔一段時間應該對電磁爐進行一次徹底的清潔，這樣可以有效延長電磁爐的使用壽命，清潔過程中我們應該避免用堅硬物質清潔電磁爐的表面，直接拿軟布擦拭即可，可以在大程度上保護電磁爐。優先選進口面板的，凡是表面印有花鳥魚蟲圖案標識的那些都是國產的c級產品，使用的時候容易發黃，盡量不要選。 次數用完API KEY 超過次數限制

選購和使用電磁灶，這10點要注意！

電磁灶也叫電磁爐，是無明火加熱廚具的一種，具有升溫快、熱效高、無明火、、無有害氣體等優點。這種灶具采用的是電磁感應原理，對鍋具可快速加熱，熱效率在86%以上，能實現快速升溫爆炒，而且還可以對烹飪火候進行多檔精準控制，帶來出色的烹飪效果。9、精準溫度控制---大功率電磁爐可精準操縱烹制溫度，既環保節能又確保食品類的美味可口。相比于燃氣灶，電磁灶只會在有鍋的情況下才會加熱，相對來說也更加安全。

這種灶具產品采用的平面設計結構，在烹飪結束后用抹布擦拭即可輕松清理掉油污，相比燃氣灶清潔起來既方便又更徹底。 次數用完API KEY 超過次數限制

廚房用電磁爐還是煤氣灶？哪一種更好用？

在選擇廚房家電的時候，也可以說是非常讓主婦頭疼的一件事情，就拿灶臺來說，市場上可供選擇的灶臺種類眾多，而且各有優劣，讓我們挑花了眼，導致能挑選到合適的灶臺反而是一件比較困難的事情。其實常見的灶臺選擇也就兩種，一種是電磁爐，干凈方便而且衛生，更為重要的是占用面積小，所以受到了很多小戶型的青睞，另外一種是燃氣灶，是一種使用明火的烹飪灶臺，也受到了很多家庭的追捧。2、綠色環保--大功率電磁爐沒有明火，鍋體本身發燙，減少了發熱量傳送損害，因此其熱效達到80%至92%左右，并且無工業廢氣，沒有噪音，大大的改進了廚房環境。

商用電磁爐作為常用的一種商用電器，因為它的質量很好而且價格不是很貴，方便而且耐用，因此受各類商家的喜愛。那么商用電磁爐應該如何進行保養呢？電磁爐的使用要在干燥通風環境，避免講鐵磁物品放到商用電磁爐旁邊，使用完畢要及時清潔等。

用電磁爐的保養方法

1、商用電磁爐忌水汽和濕氣，應遠離熱氣和蒸汽。灶內有冷卻風扇，故應放置在空氣流通處，使用出風口要離墻和其他物品10cm以上，它的使用溫度為10－40℃。