益陽工廠食堂專業承包咨詢客服 千喜鶴

千喜鶴餐飲業的發展，以 “ 用心服務、志在為您” 為宗旨，以 “ 顧客為關注焦點” 為服務理念 , 我們立志為企業創造滿意的膳食。恪守信譽、提高聲望、創造品牌，作為一個富有特色和創造力的餐飲管理機構，為達成目標，我們整合資源，物流，專才的優勢，采取“規模化經營、系統化管理、標準化服務”、密切關注客戶需求，開發有創意的新穎飲食和以服務的方式來實現。

食堂形象：我司經營的食堂環境及氛圍主要突出“簡約、時尚、溫馨、實用”為主題，根據貴校的就餐對象的特點，結合中西文化的餐飲制作和管理理念，融合地方特色風情元素，通過統一和諧的視覺形象展示食堂文化及食堂動態信息，打造優雅就餐環境。

食品安全：進貨渠道嚴格把關，對種植養殖過程全程跟蹤監控，設有完善的食品檢測中心，對殘留嚴格檢測及有害化學物質超標進行嚴格檢測。

廚房衛生要求：

（1）清除衛生死角，定期滅老鼠、蟑螂、蒼蠅等。

（2）倉庫物品要擺放整齊，保持室內空氣流通，以防止物品發霉變質。

（3）廚房每餐后及時擦掃干凈，各類物品要勤整理、勤擦拭，使之整潔有序，每周大掃除一次；

（4）廚房排水應保持暢通，污水應及時倒入污水池，不積存臟水污物，環境應保持清潔、整齊；

（5）食堂廚房內禁止飼養家禽家畜，禁止攜帶有毒化學藥劑等進入；