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發布時間:2021-08-28 16:12  
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花生烘烤機產品介紹中,讓大家了解了一些大家所不知道的知識,但"自制酒鬼花生的方法"對于很多人來說是還是比較陌生的,今天我們就來了解一下:
1. 花生米裝在料理碗中,倒入能淹沒過花生米的開水,能淹沒過就可以了。
2. 倒入開水之后用筷子快速的攪拌,用筷子快速攪拌的優點就是更容易去皮。
3. 把脫好皮的花生用保鮮袋裝起來送進冰箱中冷凍室1個小時。
4. 把冷冰好的花生米拿出來,碼在烤盤上,送進不用預熱的烤箱中上下火150度30分鐘。
5. 把干辣椒和花椒用水泡10分鐘,再把水瀝干,泡洗的用途是避免炒的時候會炒焦
6. 面包機啟動炒干果功能,面包機桶內倒入20g的花生油,把花椒,干辣椒冷油放入,加熱至攪拌葉攪動就可倒入烤好的花生米,然后就開始調味了。再攪拌至均勻即可花生,自制酒鬼花生的方法大概也是3分鐘

五香花生米:
將要進行制作的花生先去殼,然后先將去殼花生用鹽水泡一兩個小時,撈出拌入五香粉晾半個小時到一個小時,使其花生外表干了就行。這個時候需要找一個平底的容器,先將把花生平鋪在容器底,放進微波爐,高火烤10分鐘,記住中間隔3分鐘需要翻一下。烤的時候要特別注意不能烤糊了。烤了10分鐘后,如果還沒烤好,需要一分鐘一分鐘地烤,因兩分鐘前還沒熟,兩分鐘后就糊了。剛烤好時,花生吃起來有知道點自制五香花生米的方法是什么軟,放一會兒就脆了。

電磁炒貨機的維護與保養:
日維護保養:
1、每天用柔軟棉布對設備進行擦拭,以保持外觀整潔。
2、每天開機前檢查氣源三聯件,當油位不足時加潤滑油,并將存水排出。
3、每天清理集塵箱內的絨絮,保證良好的通風,使設備發揮很好的烘干效果。
每月定期月維護保養注意事項:
1、打開后箱蓋,用柔軟棉布清潔設備的內部。
2、對軸承等運動件加注潤滑油,以減少摩擦。
3、檢查皮帶張緊力,調整皮帶輪。
4、對震動后容易造成松動和脫落的部位,包括電氣線路、門的搖臂、管道連接處等進行堅固。
不定期維護檢查工作:
1、檢查機座的固定螺栓是否松動并堅固。
2、檢查支承彈簧連接松緊情況并時行調整。
3、檢查設備的接地情況并保證可靠。
4、檢查電腦板的控制、風輪、熱交換器的靈活程度。
5、對設備上溫度表等儀表送當地技術監督局計量。