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發布時間:2020-12-22 08:17  
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浙江龍之游食品有限公司是一家主要從事酒類、飲料、中草藥、果蔬種植等農副產品研發、生產、銷售、配送為一體的農業科技型企業,公司目前與江南大學及多所有名院校建立戰略合作關系。
龍之游與您分享:
善釀【半甜型】 釀造方式:善釀發酵時不再加水,而以三年陳的元紅酒代替。這能在獲得成酒時,剩下更多殘糖。 特點:醇香濃郁,鮮甜醇和,酒體協調
香雪【甜型】 釀造方式:香雪酒用黃酒酒糟蒸餾成45度的“糟燒”烈酒來替代元紅作為釀造用水 特點:鮮甜醇厚的口感,可搭配甜菜類菜肴
浙江龍之游食品有限公司是一家主要從事酒類、飲料、中草藥、果蔬種植等農副產品研發、生產、銷售、配送為一體的農業科技型企業,公司目前與江南大學及多所有名院校建立戰略合作關系,在調制工藝及口感改良等方面有多項科技研發成果,推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產品。浙江龍之游食品有限公司是一家主要從事酒類、飲料、中草藥、果蔬種植等農副產品研發、生產、銷售、配送為一體的農業科技型企業,在調制工藝及口感改良等方面有多項科技研發成果,推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產品。
雙加飯酒又稱陳年加飯酒、陳年雕花酒、浙江老酒。杭州釀酒歷史悠久,北宋時已有發展,熙寧年間“杭州都酒務”,“歲課三十萬緡”,“甲于諸路”。南宋時釀酒業得到空1前發展,清明亦釀有佳品。1915年在美國舊金山巴拿馬賽會上杭州馬卣儕酒和毛世臣酒均獲獎。清代同治三年(1864年)建同福泰糟坊,1958年改建為現酒廠。”其延緩衰老、活1血通絡的作用也讓紹興黃酒有著“液體蛋糕”的美稱。1963年繼承傳統工藝投產此酒。遠銷日本、法國、英國、美國等國。
浙江龍之游食品有限公司是一家主要從事酒類、飲料、中草藥、果蔬種植等農副產品研發、生產、銷售、配送為一體的農業科技型企業,公司目前與江南大學及多所有名院校建立戰略合作關系,在調制工藝及口感改良等方面有多項科技研發成果,推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產品。龍之游與您分享:唐禮部尚書、華蓋殿大學士李東陽在詩中寫到“惠泉春酒送如泉,都下如今已盛傳”、“旋開銀甕瀉紅泉,一種奇香四座傳”,其風靡之程度、酒香之馥郁可見一斑。
原料
選用精白糯米和杭州西湖特產鮮桂花為原料。
釀造
采用黃酒特有的傳統工藝,經陳釀而成。
特點
桂花陳釀酒液呈琥珀色,清亮透明,桂香清雅,酒香濃郁,酒質醇厚,綿柔豐滿,諸味協調,口感鮮美、甜潤。酒度為16°,糖分>15%,總酸0.45%。
榮譽
北高峰牌桂花陳釀于1984年、1988年被評為浙江省產品,1985年獲商業部產品稱號及銀爵獎。
歷史
1935年建“德昌醬園”,1985年易為西湖酒廠,1973年投產此酒。